Convertir ml en fl oz millilitre ↔ once liquide (US) Gratuit En ligne Sûr
Saisissez une valeur en millilitre et lisez-la aussitôt en once liquide (US). Le facteur est exact par définition, le calcul se fait dans votre navigateur, et rien n'est envoyé nulle part.
Rien n'est envoyé
Convertir depuis millilitre
Convertir vers once liquide (US)
Valeurs courantes — Convertir ml en fl oz (millilitre ↔ once liquide (US))
| ml | fl oz |
|---|---|
| 1 | 0.0338140227018 |
| 2 | 0.0676280454037 |
| 3 | 0.101442068106 |
| 5 | 0.169070113509 |
| 10 | 0.338140227018 |
| 20 | 0.676280454037 |
| 50 | 1.69070113509 |
| 100 | 3.38140227018 |
D'où viennent ces unités
Le litre a une histoire gênante. Depuis 1901 il était défini comme le volume d'un kilogramme d'eau pure à sa plus grande densité, ce qui sonne élégamment mais donnait 1,000028 décimètre cube : assez proche pour embrouiller, assez loin pour gâcher un travail soigné. En 1964 on abandonna cette définition et le litre devint exactement un décimètre cube, ce qu'il est resté. Le gallon a une histoire plus embrouillée encore : le gallon américain descend du gallon anglais à vin de 231 pouces cubes, tandis que la Grande-Bretagne redéfinit le sien en 1824 comme le volume de dix livres d'eau. Personne ne les a réconciliés : un gallon américain vaut 3,785411784 litres, un gallon impérial 4,54609, soit environ un cinquième de plus. Le gallon, la pinte, la tasse, l'once liquide et les cuillères de cette page sont ceux des États-Unis.
Où vous les rencontrez
Le millilitre et le litre traversent la vie courante presque sans se faire voir : bouteilles, carburant, peinture, posologies, contenance d'une bouilloire. Le mètre cube appartient à la facture d'eau, au béton, au fret maritime et à l'air qu'une ventilation doit déplacer. Le centimètre cube nomme la cylindrée d'un moteur, le pied cube apparaît dans le fret et dans la contenance des appareils, et tasses et cuillères ne vivent guère qu'en cuisine — là précisément où l'écart entre tasse américaine et tasse métrique gâte discrètement un gâteau.
Questions fréquentes
Un millilitre est-il identique à un centimètre cube ?
Oui, exactement. Depuis 1964, le litre est défini comme un décimètre cube, donc un millilitre est exactement un centimètre cube. Avant, le litre était très légèrement plus grand, d'environ 28 millionièmes, ce qui explique qu'on voie une infime différence dans de très vieux tableaux. Aujourd'hui, on peut les échanger librement.
Une once liquide est-elle une mesure de poids ?
Non, c'est une mesure de volume, même si once désigne aussi un poids. Une once liquide américaine fait 29,5735 millilitres ; l'impériale est un peu plus petite, 28,4131. Le nom commun est un accident historique, et pour l'eau les deux concordent à peu près, car une once liquide d'eau pèse presque une once.
Le résultat est-il exact ?
Là où les deux unités se définissent l'une par l'autre en nombres entiers, oui — la page le dit au-dessus du chiffre, et le seul arrondi porte sur le nombre de décimales affichées. Là où le rapport n'a pas de décimale finie, la page affiche douze chiffres significatifs et qualifie la relation d'approchée plutôt que de prétendre le contraire.
Ce que je saisis quitte-t-il mon appareil ?
Non. Le calcul se fait dans votre navigateur ; rien n'est envoyé, et il n'y a d'ailleurs aucun serveur pour le recevoir. Une fois la page chargée, elle fonctionne réseau coupé.
Aux 100 ml ou à la portion : lire les étiquettes de boissons européennes en onces américaines
Un carton de jus d'orange d'Espagne indique 45 kilocalories pour 100 millilitres, tandis que l'étiquette américaine à côté donne les calories par portion de 8 onces liquides. Pour les comparer, il faut d'abord convertir des ml en fl oz : multipliez par 0,033814. Une portion de 8 onces fait 237 ml ; le jus espagnol a donc 107 kcal par portion, et une canette de cola de 12 onces de 355 ml en porte 149. Cette page multiplie pendant que vous tapez, et le texte ci-dessous montre comment transformer des chiffres aux 100 ml en portions américaines, avec sucre, caféine et calories pour des boissons courantes.
La page couvre la règle avec des exemples, une note sur chaque unité, une comparaison, un tour des étiquettes de boissons et les erreurs à éviter. Toute l'arithmétique se fait dans votre navigateur ; rien de ce que vous saisissez n'est envoyé nulle part. Les valeurs nutritionnelles sont des exemples ; lisez donc toujours l'étiquette réelle.
Comment convertir des ml en fl oz : multiplier par 0,033814
La règle
Un millilitre fait 0,0338140227 once liquide américaine, puisqu'une once vaut 29,5735 ml. Pour convertir des ml en fl oz, multipliez les millilitres par 0,0338, ou divisez par 29,57. Ainsi 100 ml font 3,38 oz, 250 ml font 8,45 oz, 355 ml font 12,0 oz et 500 ml font 16,9 oz. Dans l'autre sens, multipliez les onces par 29,57.
Exemples détaillés
Un verre de 200 ml contient 6,8 onces. Une canette de 330 ml contient 11,2 onces, une bouteille de 750 ml 25,4. Une tasse de 237 ml fait exactement 8 onces. Pour un chiffre rapide, divisez par 30 et ajoutez un peu.
Pourquoi pas 0,035
Le chiffre 0,035 est le nombre d'onces de poids dans un gramme. Une once liquide mesure un volume, et le facteur pour les millilitres est 0,0338. Utiliser 0,035 surestime le volume de près de 4 pour cent.
Un test de vraisemblance rapide
L'once est la plus grande unité ; le nombre diminue donc d'environ trente fois. Si le résultat de votre calcul « convertir des ml en fl oz » a diminué de 8 ou de 16 fois, vous avez utilisé le facteur de la tasse ou de la pinte.
Le millilitre
Un millième de litre
Le millilitre est la base des étiquettes nutritionnelles européennes, qui indiquent l'énergie, le sucre, les graisses et le sel pour 100 ml pour les liquides et pour 100 g pour les solides, afin que des produits de tailles différentes puissent être comparés.
Où il apparaît
Étiquettes européennes, recettes, bouteilles et cartons.
L'once liquide
29,57 millilitres
Les étiquettes nutritionnelles américaines indiquent les valeurs par portion, et la portion d'une boisson est généralement de 8, 12 ou 16 onces liquides. La taille de la portion est choisie par le producteur dans un tableau de quantités de référence, pas par le contenant.
Où elle apparaît
Étiquettes américaines, cartes de restaurants, canettes et bouteilles.
Comparer millilitre et once liquide
Une once contient près de 30 millilitres. Une base européenne de 100 ml fait donc 3,4 onces, moins de la moitié d'une portion américaine de 8 onces. Les valeurs pour 100 ml doivent être multipliées par 2,37 pour donner la quantité dans une portion de 8 onces. Une étiquette qui paraît moins calorique à cause de la plus petite base peut être identique dès que vous convertissez des ml en fl oz et exprimez les deux dans le même volume.
Le facteur n'est pas rond ; les estimations sont donc approximatives : divisez par 30 et ajoutez 1,5 pour cent. Pour un travail exact, utilisez 0,0338140227.
Où la conversion apparaît
Calories par portion
Un jus d'orange à 45 kcal pour 100 ml a 107 kcal dans 8 onces, 237 ml. Du lait entier à 64 kcal pour 100 ml a 152 kcal. Du lait écrémé à 34 en a 81. Du cola à 42 en a 149 dans une canette de 12 onces, 355 ml. Quand vous convertissez des ml en fl oz pour une boisson, vous pouvez placer les chiffres européens à côté des calories imprimées sur une canette américaine.
Sucre
Le cola contient environ 10,6 g de sucre pour 100 ml ; une canette de 12 onces en a donc 37,6 g et une bouteille d'un demi-litre 53 g. Le jus d'orange en a 8,4 g pour 100 ml ; 8 onces en contiennent donc 20 g, environ cinq cuillères à café. Les recommandations de santé sur le sucre ajouté sont données en grammes par jour ; la conversion montre donc à quelle vitesse une boisson épuise la dose.
Caféine
Une boisson énergisante à 32 mg pour 100 ml a 80 mg dans une canette de 250 ml, 8,4 onces. Le café à environ 40 mg pour 100 ml donne 95 mg dans 8 onces. Le thé donne environ 20 mg pour 100 ml, 47 mg par tasse. Les chiffres sont des moyennes et varient selon le produit et la force de l'infusion.
Quantités de référence et portions
L'étiquetage américain utilise des quantités de référence par occasion de consommation. Pour les boissons, la référence est de 8 onces liquides, 240 ml, et la portion de l'étiquette en dérive. Une bouteille de 20 onces qui est en pratique une seule portion peut devoir être étiquetée comme telle si les gens la boivent habituellement d'un coup. Les étiquettes européennes laissent la portion au lecteur et donnent 100 ml, ce qui explique que la conversion soit nécessaire.
Dans un tableur
Placez les millilitres dans la colonne A et utilisez =A2*0.0338140227 dans la colonne B. Pour l'inverse, =B2/0.0338140227. Une colonne pour les calories aux 100 ml et une formule =cal_per_100*A2/100 donnent les calories par contenant. Formatez avec une décimale et gardez la colonne source afin qu'une comparaison puisse être vérifiée.
Arrondi sur les étiquettes
Les étiquettes américaines arrondissent les calories aux 5 ou 10 les plus proches et le sucre au gramme le plus proche ; 106,7 kcal apparaissent donc comme 105 ou 110, et 37,6 g comme 38. Les étiquettes européennes arrondissent autrement. Une comparaison à deux décimales est une fausse précision. Arrondissez à la fin du calcul et jugez égales les différences inférieures à cinq pour cent.
Un raccourci mental
Divisez les millilitres par 30 et ajoutez 1,5 pour cent : 250 ml font 8,3 plus 0,1, soit 8,4 onces. Pour les chiffres aux 100 ml, multipliez par 2,4 pour obtenir la quantité dans 8 onces : 45 kcal deviennent 108. Le multiplicateur fonctionne aussi bien pour les calories, le sucre et la caféine, et prend quelques secondes dans le rayon du supermarché.
Valeurs de référence
30 ml font 1,0 oz, 100 ml font 3,4 oz, 200 ml font 6,8 oz, 250 ml font 8,5 oz, 330 ml font 11,2 oz, 355 ml font 12,0 oz, 500 ml font 16,9 oz, 750 ml font 25,4 oz et 1 000 ml font 33,8 oz. Si vous convertissez des ml en fl oz et tombez loin de cette échelle, refaites la multiplication.
Vérifier en inversant
Pour vous assurer que le résultat de votre calcul « convertir des ml en fl oz » est correct, multipliez-le par 29,57. Si 250 ml ont donné 8,45 oz, alors 8,45 fois 29,57 redonne 250. Un second contrôle est la taille de la réponse : elle doit être près de trente fois plus petite. Si elle est 8 fois plus petite, vous avez utilisé le facteur de la tasse.
Boissons pour sportifs et électrolytes
Une boisson pour sportifs à 46 mg de sodium pour 100 ml en a environ 109 mg dans 8 onces, 237 ml, et 163 mg dans une bouteille de 12 onces. Des glucides à 6 g pour 100 ml donnent 14 g par tasse, 21 g dans 12 onces. Les sportifs qui comparent une boisson isotonique européenne avec une américaine constatent que les chiffres concordent de près une fois les volumes égalisés, et la première étape est de convertir des ml en fl oz.
Valeurs nutritionnelles de la bière et du vin
Une bière à 43 kcal pour 100 ml a 153 kcal dans une canette de 12 onces, 355 ml. Un vin à 85 kcal pour 100 ml a 126 kcal dans un verre de 5 onces, 148 ml, et 640 kcal dans une bouteille de 750 ml. L'alcool constitue l'essentiel de l'énergie, et les étiquettes de chaque système arrondissent les chiffres de façons différentes ; des écarts de quelques kilocalories signifient donc peu de chose.
Lait infantile et boissons pour bébés
Le lait infantile prêt à boire apporte environ 67 kcal pour 100 ml, 20 kcal par once, le chiffre utilisé sur les emballages américains. Un biberon de 4 onces, 118 ml, donne 80 kcal, un biberon de 8 onces 160. Les 67 kcal pour 100 ml d'une étiquette européenne donnent la même réponse. Les quantités à donner sont conseillées par un professionnel de santé ou par l'emballage, et la conversion ne sert qu'à lire une étiquette.
Jus frais et smoothies
Un jus d'orange frais de 250 ml, 8,45 onces, a 112 kcal et 21 g de sucre, un smoothie de 330 ml, 11,2 onces, peut en porter 200 kcal et 35 g. Les bars à jus donnent les tailles en onces, et les sites de nutrition en millilitres ; il est donc pratique de savoir qu'une boisson de 16 onces, 473 ml, a presque le double des valeurs d'une de 250 ml.
Faire ses courses d'un pays à l'autre
Un acheteur qui passe d'Europe aux États-Unis remarquera que le lait se vend au gallon, le jus dans des cartons de 52 ou 64 onces et l'eau dans des bouteilles de 16,9 onces. Un litre de lait, 33,8 onces, coûte par unité la même chose qu'un quart de gallon américain, 32 onces. Apprendre les équivalences, 1 litre fait un peu plus d'un quart, est la meilleure défense contre la confusion des prix unitaires.
Teneur en alcool et unités
Une bière à 5 pour cent en volume a 5 ml d'alcool pour 100 ml. Une canette de 12 onces, 355 ml, a 17,8 ml, 14 g, un verre standard américain. Un verre de vin de 5 onces, 148 ml, à 12 pour cent a la même quantité. Une étiquette européenne donne le pourcentage en volume, une américaine le pourcentage, et le nombre de verres standard peut se calculer à partir du volume en onces.
Yaourts à boire et kéfir
Un yaourt à boire de 330 ml, 11,2 onces, à 70 kcal pour 100 ml, a 231 kcal dans la bouteille, et un kéfir de 250 ml, 8,45 onces, à 55 kcal pour 100 ml en a 138. Les versions américaines se vendent en bouteilles de 7 à 32 onces avec les chiffres par tasse. Une conversion montre qu'une bouteille européenne vaut environ une portion américaine et demie.
Eau de coco et boissons végétales
L'eau de coco a environ 19 kcal pour 100 ml et 3,7 g de sucre ; un carton de 330 ml, 11,2 onces, contient donc 63 kcal et 12 g de sucre. Une tasse, 8 onces, a 45 kcal. Les marques qui vendent des deux côtés de l'Atlantique impriment les valeurs pour 100 ml pour l'Europe et par portion pour les États-Unis, de sorte que le facteur 2,4 relie les deux lignes de l'étiquette.
Sodium et minéraux dans l'eau
Les étiquettes d'eau minérale listent les minéraux en milligrammes par litre. Une eau à 50 mg de sodium par litre a 0,05 mg par ml, 11,8 mg dans 8 onces, 237 ml. Le calcium à 300 mg par litre donne 71 mg par tasse. Les chiffres par portion facilitent la comparaison avec les étiquettes américaines, qui les donnent en pourcentage de la valeur quotidienne.
Shakes protéinés et boissons lactées
Une boisson protéinée de 330 ml avec 25 g de protéines a 7,6 g pour 100 ml. Dans une portion de 12 onces, 355 ml, une bouteille américaine pourrait afficher 27 g. Un verre de lait à 3,4 g de protéines pour 100 ml donne 8 g dans 8 onces. Quand vous convertissez des ml en fl oz pour un shake européen, vérifiez le chiffre par portion sur un américain et comparez les protéines par once.
Boissons énergisantes et mélangeurs
Les boissons énergisantes viennent en canettes de 250 ml, 8,4 onces, en Europe et de 8,4, 12, 16 et 24 onces aux États-Unis. Une canette de 16 onces, 473 ml, contient presque le double de la caféine d'une canette de 250 ml. Les recommandations pour les adultes fixent une limite quotidienne de 400 mg de caféine ; le volume et la concentration comptent donc. Une conversion aide à savoir combien de canettes cela représente.
Alternatives au lait
Les boissons à l'avoine, à l'amande et au soja listent les valeurs pour 100 ml en Europe et par tasse aux États-Unis. Une boisson à l'avoine à 45 kcal pour 100 ml a 107 kcal par tasse. Une boisson au soja à 3,3 g de protéines pour 100 ml a 7,8 g par tasse. Comparer des marques des deux côtés demande le facteur 2,37, le nombre de 100 ml dans une tasse.
Sirops et concentrés
Un concentré de sirop dilué à 1 pour 4 transforme 50 ml en 250 ml, 8,5 onces. L'étiquette peut donner des valeurs pour 100 ml de la boisson diluée ou du concentré. Une bouteille de concentré de 1 litre, 33,8 onces, fait 5 litres, 169 onces, soit 21 tasses. Les consignes de dilution sont les mêmes dans l'un ou l'autre système, mais la conversion vous dit combien de portions une bouteille donne.
Soupes et sauces
Une soupe prête de 400 ml, 13,5 onces, 1,7 tasse, à 40 kcal pour 100 ml, a 160 kcal dans la boîte. Une sauce de 350 ml, 11,8 onces, à 90 kcal pour 100 ml a 315 kcal dans le pot. Les portions sont définies par l'étiquette aux États-Unis, souvent une demi-tasse, 4 onces ; le nombre par contenant s'obtient donc en divisant.
Huiles et graisses
L'huile d'olive fait environ 800 kcal pour 100 ml, ce qui donne 120 kcal par cuillère à soupe, 15 ml, et 1 900 kcal dans 8 onces. Une bouteille de 500 ml, 16,9 onces, contient 4 000 kcal. Les huiles sont étiquetées au volume dans un système et au poids dans l'autre, et avec une masse volumique de 0,91 la conversion entre les deux demande un facteur au-delà de celui du volume.
Autres valeurs pour convertir des ml en fl oz
Une liste plus longue de conversions
Si la valeur dont vous avez besoin ne figure pas dans la première liste, ces conversions supplémentaires seront peut-être assez proches pour être lues directement :
- 0,1 ml = 0,0033814 fl oz
- 0,5 ml = 0,016907 fl oz
- 3 ml = 0,101442 fl oz
- 4 ml = 0,135256 fl oz
- 7 ml = 0,236698 fl oz
- 15 ml = 0,50721 fl oz
- 20 ml = 0,67628 fl oz
- 75 ml = 2,53605 fl oz
- 200 ml = 6,7628 fl oz
- 500 ml = 16,907 fl oz
- 2 000 ml = 67,628 fl oz
- 10 000 ml = 338,14 fl oz
Erreurs en convertissant des ml en fl oz
Comparer aux 100 ml avec par portion
Les valeurs pour 100 ml et pour 8 onces diffèrent d'un facteur 2,37. Comparez-les sur la même base.
Utiliser les onces de poids
Une once liquide fait 29,57 ml, une once de poids 28,35 g. Utilisez l'once liquide pour les boissons.
Multiplier par 29,57
Cela va des onces aux millilitres. Pour aller des millilitres aux onces, multipliez par 0,0338.
Réponses courtes
Combien fait 1 millilitre en onces liquides ?
0,0338 once liquide.
Que faire pour convertir des ml en fl oz ?
Multiplier par 0,0338.
Combien fait 1 once liquide en millilitres ?
29,57 millilitres.
Combien font 250 ml en onces liquides ?
8,45 oz.
La page envoie-t-elle mon chiffre quelque part ?
Non, tout se passe dans votre navigateur.
Outils liés et une note finale
D'autres convertisseurs de volume se trouvent à proximité : Convertir ml en tsp, Convertir ml en cm³, Convertir cups en fl oz, Convertir L en fl oz, Convertir fl oz en cups, Convertir km en mi, Convertir mi en km, Convertir °C en °F, Convertir °F en °C. Pour le sens inverse, utilisez Convertir fl oz en ml.
Pour récapituler : vous convertissez des ml en fl oz en multipliant par 0,0338 et en écrivant l'unité à côté du résultat. Tout est calculé localement, sans compte et sans téléversement.