tbsp から tsp への換算 大さじ（米） ↔ 小さじ（米） 無料 オンライン 安全

ベーキングパウダー、重曹、イースト：大さじは小さじ三杯

ビスケットやスコーンのレシピは、ベーキングパウダーを大さじ丸一杯求めることがよくありますが、隣のケーキは小さじ二杯を求め、代用の表には重曹とクリームオブタータの小さじが載っています。それらを比べるには、tbsp を tsp に変換しなければなりません。3 を掛けます。大さじは、ちょうど小さじ三杯だからです。ベーキングパウダー大さじ一杯は、小さじ 3 杯、13.8 グラム、大さじ半分は小さじ 1.5 杯です。このページは入力に合わせて掛け算を行い、以下の文章は、パン職人の視点に立ちます。小麦粉カップ一杯にどれだけの膨張剤が要るか、スプーンを取り違えるとどうなるか、ある膨張剤を別のものでどう代用するか。

このページには、例つきのルール、各単位の説明、比較、膨張剤の案内、避けたい失敗が載っています。計算はすべてお使いのブラウザー内で行われ、入力したものはどこにも送られません。

tbsp を tsp に変換する方法：3 を掛ける

ルール

米国の大さじ一杯には、ちょうど米国の小さじ三杯が入ります。tbsp を tsp に変換するには、大さじの数に 3 を掛けます。したがって 1 tbsp は 3 tsp、1.5 tbsp は 4.5 tsp、2 tbsp は 6 tsp、4 tbsp は 12 tsp です。逆方向なら、小さじの数を 3 で割ります。

計算例

重曹の大さじ半分は小さじ 1.5 杯です。大さじ四分の一は小さじ四分の三です。大さじ三分の一はちょうど小さじ一杯、三分の二は二杯です。大さじ四分の三は小さじ 2.25 杯で、ドライイースト一袋の中身です。

なぜ 2 や 4 ではないのか

大さじは小さじ三杯ですが、カップは大さじ十六杯で、液量オンスは二杯です。2 や 4 を使うと量が三分の一変わり、ケーキを台無しにしたり、パンを重曹の味にしたりするのに十分です。

簡単な妥当性チェック

小さじは小さい単位なので、数字は三倍になります。「tbsp を tsp に変換」した計算結果が元の二倍か四倍なら、間違った係数を使っています。

大さじ

小さじ三杯

米国の大さじは 14.79 ミリリットルです。ビスケット、スコーン、ソーダブレッド、大きなバッチのレシピで、より多くの量の膨張剤に使われます。多くの計量セットは、それを T または tbsp と表示しています。

使われる場所

製菓のレシピ、スプーンのセット、材料のラベル。

小さじ

大さじの三分の一

米国の小さじは 4.93 ミリリットルです。ケーキやクッキーの膨張剤のほとんどは、量が少ないので小さじで示されます。小麦粉 2 カップあたり 1 から 2 杯です。すりきりのスプーンが前提です。

使われる場所

レシピ、香辛料の計量、製菓の表。

大さじと小さじの比較

大さじには小さじ三杯が入ります。製菓では、この混同は高くつきます。小さじ 1 杯を求めるレシピで重曹を大さじ 1 杯入れると、三倍も多すぎて、苦くせっけんのような味と黄色い生地になります。逆の間違い、大さじの代わりに小さじ一杯では、平らで詰まった焼き上がりになります。

変換は正確です。危険は略語を読むことにあります。小文字の t は小さじ、大文字の T は大さじで、手書きのカードでは見失いやすい区別です。

この変換が現れる場面

小麦粉カップ一杯あたりの膨張剤の量

一般的な目安は、ケーキでは小麦粉カップ一杯あたりベーキングパウダー 1 から 1.25 杯で、したがって 2 カップ、240 グラムなら 2 から 2.5 杯です。ビスケットとスコーンはもっと多く、2 カップに対して約大さじ 1 杯、小さじ 3 杯を使います。重曹は、生地に酸があるときは、カップあたり小さじ半分ほどが使われます。tbsp を tsp に変換すれば、大さじで書かれたレシピを、小さじの目安と比べられます。

代用品

ベーキングパウダー小さじ一杯は、重曹小さじ四分の一とクリームオブタータ小さじ半分で置き換えられます。大さじ一杯、小さじ 3 杯なら、重曹小さじ四分の三とクリームオブタータ一杯半が必要です。イーストもまた膨張剤です。7 グラムの一袋は小さじ 2.25 杯、大さじ四分の三です。

同じレシピの塩と香辛料

パンのレシピは、油と砂糖に大さじを、塩に小さじを使います。砂糖が大さじ 1 杯、小さじ 3 杯で、塩が小さじ 1.5 杯、大さじ半分のパンは、両方の単位を一度に示しています。すべてを小さじに換算すれば、レシピの拡大縮小のための単一の尺度が得られます。

ビスケット、スコーン、ソーダブレッド

ビスケット一バッチは、小麦粉 2 カップ、240 グラム、ベーキングパウダー大さじ 1 杯、13.8 グラム、塩小さじ半分を使います。ソーダブレッドは小麦粉 4 カップと、バターミルクとともに重曹小さじ 1 杯を使います。ビスケットのレシピを倍にするには、ベーキングパウダー大さじ 2 杯、小さじ 6 杯が必要で、小さじ三杯が大さじ一杯になると知っていれば、拡大縮小は簡単です。

甘味料と脂肪

砂糖の大さじ一杯、12.5 グラムは、4.2 の小さじ三杯です。溶かしバターの大さじ一杯、14 グラムは、4.7 の三杯です。バターを大さじ 2 杯、砂糖を 1 杯、合計で小さじ 9 杯求めるレシピは、小さじ 3 杯を使って三分の一に縮小できます。小さな試作のバッチは小さじを、大きなものは大さじを使います。

表計算ソフトで

大さじを A 列に入れ、B 列に =A2*3 を使います。逆なら =B2/3 です。=B2*4.92892159 の列はミリリットルを与えます。小数二桁で書式設定し、各数字がレシピにたどれるように、出典の列を残してください。別のセルにある拡大縮小の係数があれば、レシピ全体のサイズを変えられます。

丸め

係数は正確なので、丸めは必要ありません。八分の一より小さいセットでは小さじの端数は存在しないので、0.375 小さじ、3/8 は、四分の一と八分の一で量ります。重曹のような強い薬剤は切り下げ、塩は味が求める場合にだけ切り上げてください。迷ったら、材料を量ってください。

暗算の近道

数字を三倍にします。大さじ 2 杯は小さじ 6 杯、2.5 は 7.5、一と三分の一は 4 になります。端数では、三分の一は 1、三分の二は 2、半分は 1.5 です。逆は三つに分けることです。この関係はとても単純なので、暗記する価値があり、レシピの拡大縮小が速くなります。

基準値

1/4 tbsp は 0.75 tsp、1/3 tbsp は 1、1/2 tbsp は 1.5、2/3 tbsp は 2、3/4 tbsp は 2.25、1 tbsp は 3、2 tbsp は 6、4 tbsp は 12 tsp です。tbsp を tsp に変換してこの一覧から大きく外れたら、掛け算をやり直してください。

逆算で確認する

「tbsp を tsp に変換」した計算結果が正しいか確かめるには、それを 3 で割ります。2.5 tbsp が 7.5 tsp になったなら、7.5 を 3 で割ると 2.5 に戻ります。二つ目の確認は答えの大きさで、始めた数字の三倍になるはずです。

クッキーとバー

クッキーのレシピは、重曹、バニラ、塩に小さじを、牛乳や水に大さじを使います。24 枚のクッキーの一バッチは、重曹小さじ 1 杯、バニラ小さじ 1 杯、牛乳大さじ 1 杯を使い、これは液体が小さじ 3 杯です。ブラウニーは、ベーキングパウダー小さじ半分と、油大さじ 2 杯、小さじ 6 杯を使います。すべてを小さじで書けば、拡大のための単一の尺度が得られます。

マフィンとクイックブレッド

十二個のマフィンには、小麦粉約 2 カップとベーキングパウダー小さじ 2.5 杯がかかり、大さじ一杯から小さじ半分を引いたものに近い量です。バナナブレッドは、重曹小さじ 1 杯とベーキングパウダー 0.5 杯を使います。レシピが「1 tbsp baking powder」のように大さじで書かれているなら、混ぜる前に、tbsp を tsp に変換して、小さじで書かれた友人のレシピと比べます。

ピザ生地とフラットブレッド

二枚分のピザ生地は、イースト約小さじ 2.25 杯、つまり一袋、塩小さじ 1.5 杯、大さじ半分、油大さじ 1 杯、小さじ 3 杯を使います。イーストなしのフラットブレッドは、小麦粉カップ一杯あたりベーキングパウダー小さじ 1 杯を使います。三対一の関係のおかげで、特に単位を混ぜるブログの、異なるスプーンで書かれたレシピを比べるのが簡単になります。

卵なしとヴィーガンの製菓

卵なしのケーキは、余分なベーキングパウダーと、酢を少量使います。小麦粉 2 カップ、240 グラムのケーキは、ベーキングパウダー小さじ 2 杯と、酢大さじ 1 杯、液体として小さじ 3 杯、15 ml を使います。重曹と酢の反応が膨らみを与えます。そのようなレシピには、スプーンでの計量で十分に正確で、どちら向きの換算も助けになります。

ケーキとカップケーキ

二層のケーキで小麦粉 2.5 カップなら、ベーキングパウダー小さじ 2.5 杯が必要で、十二個のカップケーキで 1.5 カップなら 1.5 が必要です。大きなケーキには大さじを載せるケーキレシピもあります。3 カップ、360 グラムに対して大さじ 1 杯、小さじ 3 杯です。カップあたり 1 杯という比率は、重すぎる、または軽すぎるように見えるレシピを確かめる、役立つ目安です。

グルテンフリーの小麦粉

グルテンフリーの小麦粉のブレンドは、より多くの膨張剤を必要とすることが多く、カップあたりベーキングパウダー小さじ 1.5 杯まで、つまり大さじ半分です。2 カップ、240 グラムのケーキなら、小さじ 3 杯、大さじ 1 杯かかります。多くのグルテンフリーのブレンドにはすでに膨張剤が含まれているので、ラベルを確認しなければならず、余分な大さじ、小さじ 3 杯は多すぎるでしょう。

高地での調整

高地では、気圧が低いので、レシピに必要な膨張剤は少なくなります。一般的な調整は、小さじ一杯につき、ベーキングパウダーを 1/8 から 1/4 杯減らすことです。大さじ 1 杯、小さじ 3 杯のレシピは、1,500 メートルで小さじ 2.25 から 2.6 杯になります。こうした端数には小さなスプーンが必要なので、山の台所のために tbsp を tsp に変換するとき、大さじから小さじへの換算が最初の一歩です。

スパイスミックスとラブ

バーベキューのラブは、パプリカ大さじ 2 杯、小さじ 6 杯、塩大さじ 1 杯、小さじ 3 杯、そしてコショウとガーリックパウダーを各小さじ 1 杯求めるかもしれません。合計は小さじ 11 杯、大さじ約 3.7 杯で、肉 4 キログラムに十分です。ラブは大きなバッチには大さじで書かれますが、小さな試作は小さじで書かれるので、両方向に換算しなければなりません。

大人数のための料理

大人数のためのレシピは、小さじを大さじに増やします。塩小さじ 12 杯は大さじ 4 杯、ベーキングパウダー小さじ 36 杯は大さじ 12 杯、165 グラムです。大きなパン屋は、これらの材料をスプーンで量らずに重さで量ります。100 人分を焼く家庭の料理人は、大さじに、さらにカップに切り替えることが多く、良い換算表が間違いを防ぎます。

マリネとソース

醤油大さじ 3 杯、小さじ 9 杯、油 2 杯、小さじ 6 杯、はちみつ 1 杯、小さじ 3 杯のマリネは、小さじ 18 杯、大さじ 6 杯、89 ミリリットルになり、鶏もも肉四枚分です。小さじで書けば、合計が見やすくなります。一人分のソースはその三分の一、小さじ 6 杯を使い、十二人の大人数なら、三倍、小さじ 54 杯です。

ドレッシングとディップ

ランチ風ディップは、ヨーグルト一カップに、乾燥ハーブ大さじ 1 杯、小さじ 3 杯を使います。ハニーマスタードドレッシングは、マスタード大さじ 2 杯、小さじ 6 杯と、はちみつ 1 杯、小さじ 3 杯を使います。レシピが異なる単位で出てくるときは、まずすべてのスプーンを小さじに換算して足し、それから最終的な計量のために、合計を大さじに戻してください。

パンケーキとワッフル

パンケーキの生地は、熱いフライパンの上で膨らむ必要があるので、小麦粉カップ一杯あたりベーキングパウダー小さじ 2 杯を使います。小麦粉 1.5 カップのバッチなら、小さじ 3 杯、大さじ一杯が必要です。小麦粉 2 カップのワッフル生地は、小さじ 4 杯、大さじ 1 杯と小さじ 1 杯が必要です。長く混ぜすぎるとガスが失われるので、慎重に量り、手短にかき混ぜてください。

多すぎ、少なすぎ

ベーキングパウダーが多すぎると、ケーキは急に膨らんでから潰れ、きめが粗くなり金属的な味になります。少なすぎると、詰まって重い結果になります。25 パーセントの誤差は気づかれ、大さじと小さじを取り違えた 200 パーセントの誤差は劇的です。少量の正確な計量は報われ、すりきりのスプーンは不可欠です。

重曹と酸

重曹が働くには酸が必要です。バターミルク、ヨーグルト、レモン、黒砂糖、ココアなど。バターミルク 1 カップのレシピは、小麦粉カップあたり、小さじ半分、2.3 グラムほどを使います。多すぎると、せっけんのような味が残ります。大さじ一杯、14 グラムは、どんな普通の生地にも多すぎで、その粉がどれだけ強力かを思い出させます。

小さじと袋でのイースト

ドライイーストの一袋、7 グラムは、小さじ 2.25 杯、大さじ四分の三です。イースト大さじ 1 杯、9 グラムを求めるレシピは、一袋と四分の一が必要です。パン職人は、瓶でイーストを買い、スプーンですくいます。インスタントイーストの大さじ一杯は約 9 グラムなので、113 グラムの瓶には、およそ大さじ 12 杯、小さじ 37 杯が入ります。

クリームオブタータとその他の膨張剤

小さじ一杯あたり 3 グラムのクリームオブタータは、卵白を安定させます。卵白 2 個につき 1/4 杯です。ベーキングアンモニアとポタッシュは古いレシピに現れます。クリームオブタータの大さじ四分の一、小さじ四分の三は、大きなメレンゲによくあります。レシピが大さじの端数で書かれているとき、小さじ何杯が必要かを知るために、tbsp を tsp に変換します。

生地の塩

パン生地は、小麦粉の重さの約 2 パーセントの塩を使います。450 グラムあたり小さじ 1.5 杯、9 グラムです。塩大さじ一杯、18 グラムは、その二倍で、イーストを遅らせます。ケーキは小さじ四分の一から半分を使います。塩は、大さじと小さじを混ぜたときに最も目に見える害が出る材料なので、注意して量ってください。

製菓のスパイス

スパイスケーキは、シナモン大さじ 1 杯、7.8 グラム、小さじ 3 杯と、ジンジャーとナツメグを各小さじ 1 杯使います。24 枚のクッキー用のジンジャーブレッド生地は、ジンジャー大さじ 2 杯、小さじ 6 杯、11 グラムを使います。三対一の関係は、複数のスパイスを組み合わせるときに役立ちます。合計小さじ 5 杯は、大さじ一杯と小さじ二杯です。

tbsp を tsp に変換するその他の値

より長い変換の一覧

必要な値が最初の一覧にない場合は、次の変換が、直接読み取れるほど近いかもしれません。

• 0.1 tbsp = 0.3 tsp
• 0.5 tbsp = 1.5 tsp
• 3 tbsp = 9 tsp
• 4 tbsp = 12 tsp
• 7 tbsp = 21 tsp
• 15 tbsp = 45 tsp
• 20 tbsp = 60 tsp
• 75 tbsp = 225 tsp
• 200 tbsp = 600 tsp
• 500 tbsp = 1,500 tsp
• 2,000 tbsp = 6,000 tsp
• 10,000 tbsp = 30,000 tsp

tbsp を tsp に変換するときの間違い

t と T を混同する

小文字の t は小さじ、大文字の T は大さじです。自分のレシピでは、言葉を書き出してください。

2 や 4 を使う

大さじは小さじ三杯です。ほかの係数はほかの単位のものです。

掛ける代わりに割る

小さじは小さい単位なので、数字は増えます。2.5 tbsp が 0.83 になったなら、割っています。

パン職人の質問

大さじ一杯は小さじ何杯ですか？

ちょうど三杯です。

tbsp を tsp に変換する手早い方法は？

大さじの数を三倍にします。

では小さじは大さじ何杯ですか？

三分の一杯です。

大さじ二杯半はいくつですか？

小さじ七杯半です。

数字はページの外に出ますか？

いいえ、計算はお使いのブラウザー内で行われます。

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近くの変換ツール：tbsp を ml に変換、ml を tsp に変換、tsp を ml に変換、km を mi に変換、mi を km に変換、°C を °F に変換、°F を °C に変換、L/100km を MPG (UK) に変換、m² を ha に変換。戻る道には、tsp を tbsp に変換を開いてください。

要点：tbsp を tsp に変換するには、数字を三倍にして、その横に単位を残します。数字はお使いの端末にとどまり、アカウントもアップロードも必要ありません。