24 converter وحدات · عملات · ملفات

تحويل fl oz إلى ml أونصة سائلة (أمريكية) ↔ مليلتر مجاناً عبر الإنترنت آمن

اكتب قيمة بـأونصة سائلة (أمريكية) فتقرأها في الحال بـمليلتر. المعامل دقيق بحكم التعريف، والحساب يجري داخل متصفحك، ولا يُرسل شيء إلى أي مكان.

حوِّل قيمتك

دقيق بحكم التعريف
fl oz
29.5735295625 ml

1 fl oz = 29.5735295625 ml

عن أداة التحويل هذه
الصيغة ml = fl oz × 29.5735295625
ما الذي يُحفظ الدقة كاملة. 1 fl oz = 29.5735295625 ml تعريف لا قياس، فلن يُراجَع أبداً؛ والتقريب الوحيد هو في عدد الأرقام التي تُعرض بها النتيجة.
ما الذي لا تستطيعه ما يُحوَّل رقم لا قياس: لا سبيل لمعرفة مدى دقة رقمك أنت، فاقرأ النتيجة بعدد الأرقام الذي يستحقه الأصل. ولا يُفقد غير ذلك، لأن الوحدتين هما المقدار نفسه على مقياس آخر. هذه مقاييس أمريكية: الغالون والباينت الإمبراطوريان أكبر، والأونصة السائلة الإمبراطورية أصغر قليلاً.
أين تعمل في متصفحك. لا يُرفع شيء، فلا يبقى بعدها شيء يُحذف.

لا رفع لأي ملف

التحويل من أونصة سائلة (أمريكية)

التحويل إلى مليلتر

قيم شائعة — تحويل fl oz إلى ml (أونصة سائلة (أمريكية) ↔ مليلتر)

fl oz ml
129.5735295625
259.147059125
388.7205886875
5147.8676478125
10295.735295625
20591.47059125
501478.676478125
1002957.35295625

من أين جاءت هذه الوحدات

لليتر تاريخٌ غيرُ مريح. فمنذ 1901 كان يُعرَّف بأنه حجم كيلوغرام من الماء النقي عند أقصى كثافته، وهو قولٌ أنيق، غير أن الناتج كان 1٫000028 ديسيمتراً مكعباً: قريباً بما يكفي ليُربك، وبعيداً بما يكفي ليُفسد عملاً دقيقاً. وفي 1964 تُرِك هذا التعريف وصار اللتر ديسيمتراً مكعباً بالضبط، وبقي كذلك. أما الغالون فتاريخه أشد التواءً: الغالون الأمريكي سليل غالون النبيذ الإنجليزي ذي الـ231 بوصة مكعبة، بينما أعادت بريطانيا سنة 1824 تعريف غالونها بأنه حجم عشرة أرطال من الماء. ولم يوفِّق أحدٌ بينهما، فصار الغالون الأمريكي 3٫785411784 لتر والإمبراطوري 4٫54609 لتر، أي أكبر بنحو الخُمس. والغالون والباينت والكوب والأونصة السائلة والملاعق في هذه الصفحة كلها أمريكية.

أين تصادفها

يمرّ المليلتر واللتر في الحياة اليومية بلا أن يكادا يُريان: القوارير، والوقود، والطلاء، والجرعات، وسعة الغلاية. أما المتر المكعب فللفاتورة الماء، وللخرسانة، وللشحن البحري، وللهواء الذي على التهوية أن تحركه. والسنتيمتر المكعب يسمي سعة محرك، والقدم المكعبة تظهر في الشحن وفي سعة الأجهزة، والأكواب والملاعق تعيش في الوصفات وحدها تقريباً — وهناك بالضبط يُفسد الفرقُ بين الكوب الأمريكي والكوب المتري كعكةً في صمت.

أسئلة متكررة

هل الأونصة السائلة وحدة وزن؟

لا، هي وحدة حجم، مع أن الأونصة اسم لوحدة وزن أيضاً. الأونصة السائلة الأمريكية 29.5735 ملليلتر، والإمبراطورية أصغر قليلاً: 28.4131. تشابه الاسم مصادفة تاريخية، وبالنسبة إلى الماء تتقارب القيمتان لأن أونصة سائلة من الماء تزن نحو أونصة.

هل الملليلتر هو نفسه السنتيمتر المكعب؟

نعم، بالضبط. منذ عام 1964 يُعرَّف اللتر بأنه ديسيمتر مكعب واحد، فالملليلتر يساوي سنتيمتراً مكعباً بالضبط. قبل ذلك كان اللتر أكبر بقليل جداً، بنحو 28 جزءاً من المليون، ولذلك تُظهر الجداول القديمة جداً فرقاً ضئيلاً. اليوم يمكن تبديلهما بحرية.

هل الجواب دقيق؟

حيث تُعرَّف الوحدتان إحداهما بالأخرى بأعداد صحيحة، نعم — وتقول الصفحة ذلك فوق الرقم، والتقريب الوحيد في عدد المنازل المعروضة. وحيث لا تكون النسبة عشرية منتهية، تعرض الصفحة اثنتي عشرة رقماً معنوياً وتقول إن العلاقة تقريبية، بدل أن تدّعي غير ذلك.

هل يغادر جهازي شيءٌ مما أكتبه؟

لا. الحساب يجري في متصفحك؛ لا يُرفَع شيء، ولا خادم أصلاً ليُرفَع إليه. حمِّل الصفحة مرة واحدة وتبقى تعمل والشبكة مطفأة.

من الإسبريسو المفرد إلى الترينتا: مقاسات مقاهي القهوة بالميلليلترات

في مقهى أمريكي تطلب المشروب بمقاسه بالأونصات السائلة، 8 أو 12 أو 16 أو 20 أو أكثر، بينما يكتب مقهى أوروبي مقاساته بالميلليلترات. ولمقارنة لاتيه 12 أونصة بفنجان 200 ml في روما تحتاج إلى أن تحوّل fl oz إلى ml. اضرب في 29.5735: الأونصة 29.6 ml، ومشروب 12 أونصة 355 ml، وآخر 16 أونصة 473 ml. تضرب هذه الصفحة وأنت تكتب، ويدور النص أدناه حول بار القهوة، من جرعة الإسبريسو إلى أكبر المشروبات المثلجة، مع الأسعار ونسب التخمير في الطريق.

تغطي الصفحة القاعدة مع أمثلة، وملاحظة عن كل وحدة، ومقارنة، وجولة في مشروبات القهوة، والزلات التي ينبغي تجنبها. ويجري كل الحساب في متصفحك؛ ولا يُرسل شيء مما تدخله إلى أي مكان.

كيف تحوّل fl oz إلى ml: اضرب في 29.5735

القاعدة

الأونصة السائلة الأمريكية الواحدة هي 29.5735295625 ميلليلتر بالضبط. ولتحوّل fl oz إلى ml اضرب الأونصات في 29.57، أو في 30 للحصول على رقم سريع. فـ1 oz هي 29.6 ml، و2 oz هي 59.1 ml، و8 oz هي 236.6 ml، و12 oz هي 354.9 ml، و16 oz هي 473.2 ml. وبالاتجاه المعاكس اقسم الميلليلترات على 29.57.

أمثلة محلولة

إسبريسو مفرد بأونصة 1 هو 30 ml. وكورتادو من 4 أونصات هو 118 ml. ولاتيه من 12 أونصة هو 355 ml. وقهوة مثلجة كبيرة من 24 أونصة هي 710 ml. وللحصول على رقم سريع اضرب في 30 واطرح 1.5 في المئة: 20 أونصة هي 600 ناقص 9، أي 591 ml.

لماذا ليس 28.35

الرقم 28.35 هو عدد الغرامات في أونصة وزن. والأونصة السائلة حجم، 29.57 ml. والخلط بينهما يعطي خطأً بنحو 4 في المئة، قد يجعل لاتيه يبدو أصغر مما هو.

فحص سلامة سريع

الميلليلتر هو الوحدة الأصغر، فيكبر الرقم نحو 30 مرة. وإذا كبرت نتيجة عملية “حوّل fl oz إلى ml” 8 أو 16 مرة فقط فقد استعملت معامل الكوب أو البينت.

الأونصة السائلة

جزء من ستة عشر من البينت

الأونصة السائلة الأمريكية 29.57 ميلليلتر، ملعقتان كبيرتان. وتحدد مقاهي القهوة وبارات العصير ونوافير المشروبات الغازية مقاسات أكوابها بها، وتعطي كل ملصقات المشروبات الأمريكية الحجم بها.

أين تظهر

أكواب القهوة والعلب والزجاجات ومستحضرات التجميل.

الميلليلتر

جزء من ألف من اللتر

يُستعمل الميلليلتر لمشروبات القهوة في أوروبا ومعظم العالم. يدرج مقهى الإسبريسو بـ25 إلى 30 ml، والكابتشينو بـ150 إلى 200، واللاتيه الكبير بـ300 إلى 400.

أين يظهر

قوائم الطعام وإعدادات الآلات والوصفات والملصقات.

مقارنة الأونصة السائلة بالميلليلتر

تسع الأونصة السائلة قرابة 30 ميلليلتراً. والمقاس الصغير الأمريكي، 12 أونصة، أي 355 ml، أكبر من مشروبات أوروبية كبيرة كثيرة. والزوار الذين يقولون إنهم معتادون على لاتيه متوسط ينتظرهم مفاجأة في القارة، حيث 200 ml هو العادي. ويكشف المعامل كم قهوة تحصل عليها فعلاً.

المعامل ليس مستديراً، فالتقديرات تقريبية: اضرب في 30 واطرح 1.5 في المئة. وللعمل الدقيق استعمل 29.5735295625.

أين يظهر التحويل

مشروبات الإسبريسو

الجرعة المفردة نحو 1 أونصة، أي 30 ml، والمزدوجة 2 أونصة، أي 59 ml. وفنجان الديميتاس يسع 3 أونصات، أي 89 ml. والكورتادو 4 أونصات، أي 118 ml. والفلات وايت 5 إلى 6 أونصات، أي 148 إلى 177 ml. والكابتشينو 6 إلى 8 أونصات، أي 177 إلى 237 ml. وحين تحوّل fl oz إلى ml ترى كم هي صغيرة المشروبات الإيطالية الكلاسيكية.

مقاسات السلاسل الأمريكية

المقاسات النموذجية: قصير 8 أونصات، أي 237 ml؛ وطويل 12، أي 355 ml؛ وغراندي 16، أي 473 ml؛ وفنتي ساخن 20، أي 591 ml؛ وفنتي بارد 24، أي 710 ml؛ وأكبر مقاس مثلج 31 أونصة، أي 917 ml. وهذه تقابل مقاسات الأكواب بالأكواب: واحد وواحد ونصف واثنان واثنان ونصف وثلاثة وقرابة أربعة. والترينتا تسع قرابة لتر.

السعر للأونصة وللميلليلتر

لاتيه طويل من 12 أونصة بـ4.50 دولار يكلف 37.5 سنت للأونصة، أي 1.27 سنت للميلليلتر. ومقهى أوروبي يتقاضى 3 يورو مقابل 200 ml يتقاضى 1.5 سنت للميلليلتر. وفرق صغير في السعر للأونصة يتراكم إلى فرق كبير على مدى سنة من القهوة اليومية، فبعد أن تحوّل fl oz إلى ml تستحق مقارنة سعر الوحدة.

كم قهوة في الكوب

النسبة المعيارية جزء قهوة واحد إلى ستة عشر جزءاً من الماء بالوزن. وكوب 12 أونصة، أي 355 ml، يحتاج نحو 22 غراماً من القهوة المطحونة. وكوب 16 أونصة، أي 473 ml، يحتاج 30 غراماً. والإسبريسو المزدوج يستعمل 18 غراماً لـ36 ml. وتعطي أدلة التخمير الماء بالأونصات أو الميلليلترات والقهوة بالغرامات أو الملاعق الكبيرة، والتحويل يساعد على المقارنة.

تذوق البيرة والنبيذ

صبّة تذوق من النبيذ 2 أونصة، أي 59 ml، ومن البيرة 4 أونصات، أي 118 ml. وطيف من أربع بيرات 16 أونصة، أي 473 ml. وزجاجة 750 ml تعطي 12 صبّة تذوق من 2 أونصة، 25.4 مقسومة على 2. وتخطط غرف التذوق مخزونها بالأونصات لكل زبون، والأقارب المتريون بالميلليلترات.

أكواب الدواء

كوب الجرعات معلَّم بالميلليلترات والأونصات، و30 ml هي 1 أونصة. وملعقة كبيرة 15 ml هي نصف أونصة، و5 ml سدس. تحددها الجرعات بالملصق أو بطبيب، وينبغي دائماً استعمال الأداة المرفقة. والتحويل لقراءة العلامات، لا لاختيار جرعة.

إضافات الوقود وسوائل السيارات

زجاجة إضافة وقود من 12 أونصة، أي 355 ml، تعالج 20 جالون بنزين، أي 75.7 لتر، فتعطي 4.7 ml للتر. وزجاجة إضافة زيت محرك من 15 أونصة هي 444 ml. وتعطي التعليمات الأونصات للجالون، ويحوّل المستخدم المتري الاثنين. وتبقى النسبة لكل حجم وقود هي نفسها، فالتحويل يحتاج عناية.

مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة

كريم وجه من 1.7 أونصة يحوي 50 ml، وسيروم من 1 أونصة 30 ml، ومنظف من 8 أونصات 237 ml. وتسم ماركات العناية بالبشرة الوحدتين على الزجاجة. ومقارنة الكلفة للأونصة أو للـml تساعد حين تتسوق لمقاسات مختلفة من المنتج نفسه، والتحويل بينها معامل ثابت.

في جدول حسابي

ضع الأونصات في العمود A واستعمل =A2*29.5735295625 في العمود B. وللعكس =B2/29.5735295625. وعمود للسعر مقسوماً على الميلليلترات يعطي السعر للـml، وضرب 100 يعطي لكل 100 ml للمقارنة. نسّق بخانة عشرية واحدة، وأبقِ عمود المصدر لتتتبع كل رقم.

التقريب

المعامل دقيق، فالتقريب خيارك. تقرّب قوائم الطعام إلى أقرب 5 ml، فـ12 أونصة، أي 354.9 ml، قد تظهر 355. وتُضبط الآلات إلى أقرب ميلليلتر. قرّب في نهاية الحساب، وحين تقارن الأسعار أبقِ رقمين معنويين، وهذا أكثر من دقة الأسعار نفسها.

اختصار ذهني

اضرب في 30 واطرح 1.5 في المئة: 8 أونصات هي 240 ناقص 3.6، أي 236.4 ml. و12 أونصة هي 360 ناقص 5.4، أي 354.6. أو فكّر ببساطة بـ12 أونصة على أنها 355 ml، مقاس العلبة. والاختصار دقيق إلى عُشر في المئة، قريب بما يكفي لطلب مشروب في أي مكان في العالم.

قيم مرجعية

1 oz هي 29.6 ml، و2 oz هي 59.1 ml، و4 oz هي 118 ml، و8 oz هي 237 ml، و12 oz هي 355 ml، و16 oz هي 473 ml، و20 oz هي 591 ml، و24 oz هي 710 ml و32 oz هي 946 ml. وإذا حوّلت fl oz إلى ml ووقعت بعيداً عن هذا السلّم فكرّر الضرب.

الفحص بالعكس

لتتأكد من صحة نتيجة عملية “حوّل fl oz إلى ml” اقسمها على 29.57. فإذا أعطت 12 oz الرقم 355 ml فإن 355 مقسومة على 29.57 تعيد 12.0. وفحص ثانٍ هو حجم الجواب: يجب أن يكون أكبر بنحو ثلاثين مرة. وإذا كان ثماني مرات فقد استعملت معامل الكوب.

دهانات الحرف والأحبار

يُباع دهان الأكريليك للحرف في زجاجات 2 أونصة، أي 59 ml، وأحبار الفنانين في قطّارات 1 أونصة، أي 30 ml. وطقم من 12 زجاجة من 2 أونصة يحوي 24 أونصة، أي 710 ml، بقدر قهوة مثلجة كبيرة. وتدرج متاجر الحرف المقاسات بالأونصات، والمورّدون الأوروبيون بالميلليلترات، فعلى هاوٍ يشتري من الاثنين أن يحوّل fl oz إلى ml ليقارن سعر الميلليلتر من الدهان.

الحليب في اللاتيه

في لاتيه 12 أونصة نحو 2 أونصة من الإسبريسو و8 إلى 9 أونصات من الحليب المبخَّر، إضافة إلى الرغوة. ويتمدد الحليب بـ30 إلى 50 في المئة عند التبخير، فـ6 أونصات، أي 177 ml، من الحليب البارد تصير 8 إلى 9 أونصات. ومحل يصب 200 لاتيه في اليوم يستعمل نحو 1,200 أونصة من الحليب، أي 150 كوباً، أي 35 لتراً، ويطلب بالجالونات.

صنع الشموع والصابون

يُضاف زيت العطر للشموع بنحو أونصة 1 لكل رطل من الشمع، لكن الزيت يُقاس بالوزن على ميزان، لا بالأونصات السائلة. وزجاجة من 4 أونصات سائلة، أي 118 ml، من الزيت تزن قرابة 3.7 أونصة. والهواة الذين يقرؤون وصفات أمريكية ويشترون مستلزمات أوروبية يجدون أونصات الوزن والحجم مختلطة، فالمهمة الأولى تحديد أيهما تقصد الوصفة.

الصلصة الحارة والخلاصات والتوابل

تأتي الصلصة الحارة في زجاجات 5 أونصات، أي 148 ml، وخلاصة الفانيليا في زجاجات 2 و4 أونصات، أي 59 و118 ml، وصلصة الصويا في زجاجات 10 أونصات، أي 296 ml. وملعقة صغيرة من الفانيليا، 5 ml، سدس أونصة، فزجاجة 2 أونصة تحوي 12 ملعقة صغيرة. وتستعمل وصفات الخَبز الملاعق الصغيرة والزجاجات بالأونصات، والنسبة مفيدة لمعرفة كم تدوم زجاجة.

واقي الشمس والسفر

يُباع واقي الشمس في زجاجات سفر 3 أونصات، أي 89 ml، وزجاجات 8 أونصات، أي 237 ml. وتقترح الإرشادات للبالغين نحو أونصة واحدة، أي 30 ml، لتغطية الجسم كله، فزجاجة 3 أونصات تعطي ثلاثة استعمالات. والتحويل إلى الميلليلترات يتيح لمسافر من أوروبا الحكم هل زجاجة تُباع في الولايات المتحدة هي نفسها 100 ml المعتادة لديه.

خزانات الآلات وإعداداتها

لآلة إسبريسو منزلية خزان ماء من 50 إلى 70 أونصة، أي 1.5 إلى 2 لتر. وتُضبط الجرعات القابلة للبرمجة بالميلليلترات، 30 أو 60 للإسبريسو، و120 للونغو. وخزان 2 لتر، أي 67.6 أونصة، يعطي 66 جرعة مفردة. وآلة تُباع في الولايات المتحدة قد تُظهر الأونصات، وعلى مالك أوروبي يستعمل دليلها أن يحوّل.

الصب والتنقيط

صبّ مفرد من 12 أونصة، أي 355 ml، يأخذ 22 غراماً من القهوة ونحو ثلاث دقائق. وإبريق 32 أونصة، أي 946 ml، يحتاج 59 غراماً. وآلة تنقيط 60 أونصة، أي 1.77 لتر، تسمى 12 كوباً، تحتاج 110 غرامات. وأكواب الآلة 5 أونصات، فإبريق 12 كوباً يعطي 7.5 كوب من 8 أونصات. والتحويل يجعل الملصق أميناً.

القهوة المخمّرة على البارد والقهوة المثلجة

يُمزج مركّز التخمير البارد واحداً إلى واحد بالماء أو الحليب. وكأس 16 أونصة، أي 473 ml، يأخذ 8 أونصات من المركّز، أي 237 ml، و8 من الماء أو الحليب. وزجاجة 32 أونصة من المركّز، أي 946 ml، تصنع 64 أونصة من المشروب، أي 1.9 لتر، أو أربعة أكواب. وخطوة “حوّل fl oz إلى ml” تعطي الحجم الكلي من المركّز.

الشاي ومشروبات ساخنة أخرى

تُنقع كيس شاي في 8 أونصات، أي 237 ml، من الماء الساخن. وإبريق شاي 32 أونصة، أي 946 ml، يخدم أربعة أكواب. وشوكولاتة ساخنة من 12 أونصة هي 355 ml. وتحدد المقاهي التي تقدم الشاي في أباريق الحجم بالأونصات أو الميلليلترات، وإبريق لاثنين، 24 أونصة، هو 710 ml. والتحويل يتيح للمسافر معرفة ما يتوقع.

الأكواب والأغطية ومقاسات الطلب الخارجي

تأتي الأكواب الورقية بمقاسات 4 و8 و12 و16 و20 و24 أونصة، أي 118 و237 و355 و473 و591 و710 ml. وكوب 12 أونصة لا يُملأ حتى الحافة؛ والحجم العامل 10 إلى 11 أونصة، أي 300 إلى 325 ml. ويشتري أصحاب المقاهي الأكواب بالصناديق ويطلبون الحليب والقهوة بالجالون والرطل، فالتحويل جزء من الروتين اليومي.

الأشربة والنكهات

تُجرَّع أشربة النكهات بضخات من ربع أونصة، أي 7.4 ml. ولاتيه غراندي، 16 أونصة، يأخذ أربع ضخات، أي 1 أونصة، أي 30 ml. وزجاجة 25.4 أونصة، أي 750 ml، تعطي نحو 100 ضخة. ويعدّ الباريستا بالضخات، ويحوّل المدير الزجاجة إلى أونصات أو ميلليلترات لحساب المخزون.

العصائر المخفوقة وبارات العصير

عصير مخفوق من 16 أونصة، أي 473 ml، نموذجي، وكبير 24 أونصة، أي 710 ml. وبار عصير يعصر البرتقال يستعمل نحو 3 برتقالات لـ8 أونصات، أي 237 ml. ويوم من 100 مشروب من 16 أونصة يأخذ 1,600 أونصة، أي 200 كوب، أي 47 لتراً، كمية تقود طلب التموين.

مزيد من القيم لتحويل fl oz إلى ml

قائمة أطول من التحويلات

إذا لم تكن القيمة التي تحتاج إليها في القائمة الأولى فقد تكون هذه التحويلات الإضافية قريبة بما يكفي لقراءتها مباشرة:

  • 0.1 fl oz = 2.95735295625 ml
  • 0.5 fl oz = 14.78676478125 ml
  • 3 fl oz = 88.7205886875 ml
  • 4 fl oz = 118.29411825 ml
  • 7 fl oz = 207.0147069375 ml
  • 15 fl oz = 443.6029434375 ml
  • 20 fl oz = 591.47059125 ml
  • 75 fl oz = 2,218.01 ml
  • 200 fl oz = 5,914.7059125 ml
  • 500 fl oz = 14,786.76478125 ml
  • 2,000 fl oz = 59,147.059125 ml
  • 10,000 fl oz = 295,735.295625 ml

أخطاء عند تحويل fl oz إلى ml

خلط الأونصات السائلة بأونصات الوزن

الأونصة السائلة 29.57 ml، وأونصة الوزن 28.35 g. للماء هما متقاربتان، ولغيره من السوائل لا.

استعمال معامل الكوب أو البينت

الكوب 8 أونصات والبينت 16. تحقق أنك تحوّل أونصات لا أكواباً.

القسمة بدل الضرب

الميلليلتر هو الوحدة الأصغر، فيكبر الرقم. وإذا صارت 12 oz هي 0.4 فقد قسمت.

إجابات موجزة

كم تساوي 1 أونصة سائلة بالميلليلترات؟

29.57 ميلليلتر.

كيف أحوّل fl oz إلى ml؟

اضرب في 29.57.

كم يساوي 1 ميلليلتر بالأونصات السائلة؟

0.0338 أونصة سائلة.

كم تساوي 12 oz بالميلليلترات؟

355 ml.

هل ترسل الصفحة رقمي إلى أي مكان؟

لا، يجري كل شيء في متصفحك.

أدوات ذات صلة وكلمة أخيرة

محوّلات حجم أخرى قريبة: حوّل fl oz إلى أكواب وحوّل fl oz إلى L وحوّل cm³ إلى ml وحوّل tbsp إلى ml وحوّل ml إلى tsp وحوّل km إلى mi وحوّل mi إلى km وحوّل °C إلى °F وحوّل °F إلى °C. وللذهاب في الاتجاه المعاكس استعمل حوّل ml إلى fl oz.

خلاصة القول: تحوّل fl oz إلى ml بالضرب في 29.57 وتكتب الوحدة بجانب النتيجة. ويُحسب كل شيء محلياً، دون حساب ودون رفع.

الطول والمساحة الكتلة والحجم درجة الحرارة العملات