°F ను °C గా మార్చడం ఫారెన్‌హీట్ ↔ సెల్సియస్ ఉచితం ఆన్‌లైన్ సురక్షితం

మెట్రిక్ వంటగదిలో అమెరికన్ వంటకాలు: ఫారెన్‌హీట్ నుంచి సెల్సియస్‌కు

అమెరికన్ వంటల పుస్తకం తెరిస్తే ఓవెన్ 350 వద్ద ఉంటుంది, క్యాండీ థర్మామీటర్ 240 చదువుతుంది, కాల్చిన మాంసం 165 వద్ద సిద్ధమవుతుంది, పిండి 80 వద్ద పొంగుతుంది. ప్రతి సంఖ్య ఫారెన్‌హీట్ డిగ్రీల్లో ఉంటుంది, విదేశాల్లోని వంటగదిలో డయల్ సెల్సియస్ చూపుతుంది. °F ను °C గా మార్చడానికి, 32 తీసివేసి 1.8 తో భాగించండి: 350 °F అంటే 176.7 °C, 240 °F అంటే 115.6 °C, 165 °F అంటే 73.9 °C. పై కాలిక్యులేటర్ మీరు టైప్ చేస్తున్నప్పుడే అంకగణితం చేస్తుంది, కింది విభాగాలు బేకింగ్, రోస్టింగ్, చక్కెర పని, నిల్వ, పానీయాలకు సంఖ్యల అర్థం ఏమిటో చూపుతాయి.

మీకు పనిచేసిన ఉదాహరణలతో సూత్రం, ప్రతి స్కేల్ సంక్షిప్త పరిచయం, పోలిక, వంటగది నుంచి ఆచరణాత్మక సందర్భాల పొడవైన సమితి, నివారించాల్సిన పొరపాట్లు కనిపిస్తాయి. అంకగణితం మీ బ్రౌజర్‌లో నడుస్తుంది, మీరు టైప్ చేసేది ఎక్కడికీ పంపబడదు. ఆహార భద్రత కోసం, ఎల్లప్పుడూ మీ స్థానిక అధికార సంస్థ మార్గదర్శకాన్ని అనుసరించండి.

°F ను °C గా ఎలా మార్చాలి: 32 తీసివేయండి, తర్వాత 1.8 తో భాగించండి

సూత్రం

సూత్రం °C = (°F − 32) × 5/9, లేదా (°F − 32) ÷ 1.8. కాబట్టి 212 °F అంటే (212 − 32) ÷ 1.8 = 100 °C, 32 °F అంటే 0 °C, 68 °F అంటే 20 °C. మరో వైపు వెళ్లడానికి, 1.8 తో గుణించి 32 కలపండి.

పనిచేసిన ఉదాహరణలు

350 °F వద్ద మితమైన ఓవెన్ 176.7 °C, సాధారణంగా 180 కు సెట్ చేస్తారు. 450 °F వద్ద వేడి ఓవెన్ 232.2 °C. 300 °F వద్ద నెమ్మది ఓవెన్ 148.9 °C. 0 °F వద్ద ఫ్రీజర్ −17.8 °C, 40 °F వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్ 4.4 °C.

ముందు ఎందుకు తీసివేయాలి

ఫారెన్‌హీట్ నీటి గడ్డకట్టే బిందువు వద్ద 32 ను ఉంచుతుంది, కాబట్టి డిగ్రీ పరిమాణం మారే ముందే ఆఫ్‌సెట్ తొలగాలి. మీరు ముందు భాగించి తర్వాత తీసివేస్తే, సమాధానం 17.8 డిగ్రీలు తప్పు అవుతుంది.

ఒక త్వరిత వివేక పరీక్ష

−40 కంటే పైన సెల్సియస్ సంఖ్య ఎల్లప్పుడూ చిన్నది. “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క పెద్ద సంఖ్య ఇస్తే, సూత్రం తిరగబడింది.

ఫారెన్‌హీట్ స్కేల్

అమెరికన్ వంటకాల స్కేల్

ఫారెన్‌హీట్ స్కేల్‌పై నీరు 32 వద్ద గడ్డకడుతుంది, 212 వద్ద మరుగుతుంది. అమెరికన్ వంటల పుస్తకాలు, ఓవెన్‌లు, క్యాండీ థర్మామీటర్‌లు, మాంసం ప్రోబ్‌లు దాన్ని అంతటా వాడతాయి, కాబట్టి యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుంచి వచ్చే ఏ వంటకమైనా ఈ డిగ్రీల్లో మాట్లాడుతుంది.

ఇది ఎక్కడ కనిపిస్తుంది

వంటల పుస్తకాలు, ఓవెన్ డయల్‌లు, ఆహార-భద్రత చార్ట్‌లు, వంటగది థర్మామీటర్‌లు.

సెల్సియస్ స్కేల్

ప్రపంచంలో చాలా భాగం స్కేల్

సెల్సియస్ స్కేల్‌పై నీరు 0 వద్ద గడ్డకడుతుంది, 100 వద్ద మరుగుతుంది. ఇది యూరోపియన్, ఇతర చాలా వంటకాలు, ఓవెన్ డయల్‌లు, ఆహార-భద్రత నియమాల స్కేల్, మీ స్థానిక నియంత్రణ సంస్థ వాడేది.

ఇది ఎక్కడ కనిపిస్తుంది

ఓవెన్ డయల్‌లు, ఆహార-భద్రత నియమాలు, ప్రయోగశాల థర్మామీటర్‌లు, వాతావరణ నివేదికలు.

ఫారెన్‌హీట్‌కు వ్యతిరేకంగా సెల్సియస్

ఒక సెల్సియస్ డిగ్రీ 1.8 ఫారెన్‌హీట్ డిగ్రీలు. కాబట్టి ఉష్ణోగ్రతను 18 °F పెంచే వంటకపు అడుగు దాన్ని 10 °C పెంచుతుంది. అమెరికన్ ఓవెన్ డయల్‌లు 25 °F అడుగుల్లో, అంటే సుమారు 14 °C కదులుతాయి, యూరోపియన్ వాటి 10 °C అడుగుల్లో, అంటే 18 °F కదులుతాయి, అందుకే మార్పిడి డయల్‌తో ఖచ్చితంగా సరిపోవడం అరుదు.

సూత్రం ఖచ్చితమైనది, రౌండింగ్ ప్రదర్శనలో మాత్రమే. ఉచ్చులు ఆపరేషన్ల క్రమం, ఉష్ణోగ్రతను ఉష్ణోగ్రత తేడాతో కలపడం.

మార్పిడి ఎక్కడ కనిపిస్తుంది

ఓవెన్ సెట్టింగ్‌లు

250 °F అంటే 121 °C, 275 °F అంటే 135 °C, 300 °F అంటే 149 °C, 325 °F అంటే 163 °C, 350 °F అంటే 177 °C, 375 °F అంటే 191 °C, 400 °F అంటే 204 °C, 425 °F అంటే 218 °C, 450 °F అంటే 232 °C, 475 °F అంటే 246 °C, 500 °F అంటే 260 °C. యూరోపియన్ డయల్‌పై సమీప 10 °C కు రౌండ్ చేయండి, కాబట్టి 350 °F 180 °C అవుతుంది, 425 °F 220 °C అవుతుంది. వంటకంలోని ప్రతి అడుగుకు “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క బేకింగ్‌ను దారిలో ఉంచుతుంది.

మాంసం, ఆహార భద్రత

కోడి మాంసం 165 °F అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వద్ద సురక్షితం, అది 73.9 °C. గ్రౌండ్ బీఫ్‌కు 160 °F అవసరం, అది 71.1 °C. పంది మాంసం, చేప 145 °F వరకు, అంటే 62.8 °C వరకు వండబడతాయి. స్టీక్ 130 నుంచి 135 °F వద్ద మీడియం-రేర్, అది 54.4 నుంచి 57.2 °C. అత్యంత మందమైన భాగాన్ని ప్రోబ్‌తో తనిఖీ చేయండి.

క్యాండీ, చక్కెర

సాఫ్ట్-బాల్ దశ 235 నుంచి 240 °F, అది 112.8 నుంచి 115.6 °C. ఫర్మ్ బాల్ 245 °F, లేదా 118.3 °C, హార్డ్ బాల్ 250 నుంచి 265 °F, లేదా 121 నుంచి 129 °C, హార్డ్ క్రాక్ 300 నుంచి 310 °F, లేదా 149 నుంచి 154 °C. చక్కెర పనికి ఖచ్చితమైన రీడింగ్‌లు అవసరం, కాబట్టి సరైన స్కేల్ ఉన్న థర్మామీటర్, జాగ్రత్తగా చేసిన మార్పిడి ఒక బ్యాచ్‌ను కాపాడతాయి.

రొట్టె, పిండి

లీన్ బ్రెడ్ ప్రారంభంలో 450 °F వద్ద, అంటే 232 °C వద్ద కాల్చబడుతుంది, లోపల 205 నుంచి 210 °F, లేదా 96 నుంచి 99 °C చేరినప్పుడు సిద్ధమవుతుంది. బ్రియోష్ వంటి ఎన్‌రిచ్డ్ బ్రెడ్ 190 °F వద్ద, లేదా 88 °C వద్ద సిద్ధమవుతుంది. యాక్టివ్ డ్రై ఈస్ట్ 105 నుంచి 115 °F నీటిలో, అంటే 40.6 నుంచి 46.1 °C నీటిలో ప్రూఫ్ చేయబడుతుంది, పిండి 75 నుంచి 80 °F వద్ద, లేదా 24 నుంచి 27 °C వద్ద ఉత్తమంగా పొంగుతుంది.

సూస్-వీడ్ వంట

సూస్-వీడ్ వంటకాలు ఖచ్చితమైన నీటి ఉష్ణోగ్రతలను పేర్కొంటాయి: మీడియం-రేర్ స్టీక్‌కు 130 °F, లేదా 54.4 °C, మెత్తని గుడ్లు, చేపకు 145 °F, లేదా 62.8 °C, చికెన్ బ్రెస్ట్‌కు 150 °F, లేదా 65.6 °C. చాలా సర్క్యులేటర్‌లు రెండు స్కేల్‌లనూ అంగీకరిస్తాయి, కానీ పాతవి ఫారెన్‌హీట్ మాత్రమే చూపుతాయి. సెల్సియస్‌లో ఒక-డిగ్రీ పొరపాటు 1.8 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్, అది ఆకృతిలో కనిపిస్తుంది.

ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేయడం, ఉంచడం

మిగిలిన ఆహారం 165 °F వరకు, అంటే 73.9 °C వరకు మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది. బఫే వేడి ఆహారాన్ని 140 °F పైన, అంటే 60 °C పైన, చల్లని ఆహారాన్ని 40 °F కింద, అంటే 4.4 °C కింద ఉంచుతుంది. ఆ రెండు పరిమితుల మధ్య ప్రమాద మండలం ఉంటుంది. US లో శిక్షణ పొందిన క్యాటరింగ్ సిబ్బంది ఫారెన్‌హీట్ సంఖ్యలను వాడతారు, “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క వారి యూరోపియన్ సహోద్యోగులకు అవే పరిమితులను ఇస్తుంది.

ఫ్రీజర్‌లు, రిఫ్రిజిరేటర్‌లు

ఫ్రీజర్ 0 °F, లేదా −17.8 °C, వద్ద ఉండాలి, రిఫ్రిజిరేటర్ 40 °F లేదా అంతకంటే తక్కువ, అంటే 4.4 °C. మంచుతో కూలర్ 32 °F, లేదా 0 °C, దగ్గర ఉంటుంది. 90 °F, లేదా 32 °C, వద్ద వెచ్చని కారులో ఉంచిన ఆహారం ప్రమాద మండలంలోకి త్వరగా చేరుతుంది, కాబట్టి అమెరికన్ రెండు-గంటల నియమం 90 °F పైన ఒక గంటగా మారుతుంది.

కూరగాయలను రోస్ట్ చేయడం

చాలా కూరగాయలు 400 నుంచి 425 °F వద్ద, అంటే 204 నుంచి 218 °C వద్ద బాగా రోస్ట్ అవుతాయి. బంగాళాదుంపలు 425 °F వద్ద, లేదా 218 °C వద్ద, సున్నితమైన చేప 375 °F వద్ద, లేదా 191 °C వద్ద గోధుమ రంగులోకి మారతాయి. ఇంట్లో పిజ్జా ముందే వేడి చేసిన రాయిపై 475 నుంచి 500 °F వద్ద, లేదా 246 నుంచి 260 °C వద్ద వెళ్తుంది, చాలా తక్కువ యూరోపియన్ ఓవెన్‌లు దాన్ని చేరతాయి, కాబట్టి “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క గరిష్ఠ సెట్టింగ్ వాడమని చెబుతుంది.

ఫ్యాన్ ఓవెన్‌లు

ఫ్యాన్ ఓవెన్‌లు ఆచరణలో ఎక్కువ వేడిగా నడుస్తాయి, వంటకాలు తరచూ సెట్ ఉష్ణోగ్రతను 25 °F, లేదా సుమారు 14 °C తగ్గించమని సలహా ఇస్తాయి. కొన్ని యూరోపియన్ మార్గదర్శకాలు 20 °C అంటాయి, అది 36 °F. ఫ్యాన్ ఓవెన్‌లో అమెరికన్ వంటకాన్ని అనుసరించే వంటవాడు మార్చిన విలువను 15 నుంచి 20 °C తగ్గించి, వంటకం చెప్పే దానికంటే ముందే పురోగతిని తనిఖీ చేయాలి.

ఓవెన్ థర్మామీటర్‌లు

ఇంటి ఓవెన్‌లు 25 నుంచి 50 °F, లేదా 14 నుంచి 28 °C తేడాతో ఉండవచ్చు, థర్మామీటర్ రీడింగ్‌పై “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క దాన్ని వెల్లడిస్తుంది. రాక్‌కు వేలాడదీసిన చౌక ఓవెన్ థర్మామీటర్ నిజమైన ఉష్ణోగ్రతను చూపుతుంది. డయల్ 350 °F, అంటే 177 °C, అని చెప్పినప్పుడు అది 325 °F, అంటే 163 °C, చదివితే, బేకింగ్ సమయాన్ని, రంగును మార్చే 14 °C పొరపాటును మీరు కనుగొన్నారు.

బేబీ బాటిళ్లు, స్నానపు నీరు

పిల్లల పాలు సుమారు 98.6 °F, అంటే 37 °C, వరకు వేడి చేయబడతాయి, స్నానపు నీరు 98 నుంచి 100 °F, లేదా 36.7 నుంచి 37.8 °C వరకు. అమెరికన్ బేబీ ఉత్పత్తులు ఈ సంఖ్యలను ఫారెన్‌హీట్‌లో ముద్రిస్తాయి. మణికట్టు లోపలి వైపు కొన్ని చుక్కలను పరీక్షించండి, వీలైతే థర్మామీటర్ వాడండి.

స్ప్రెడ్‌షీట్ సూత్రాలు

ఫారెన్‌హీట్ విలువలను కాలమ్ A లో ఉంచి కాలమ్ B లో =(A2-32)*5/9 వాడండి. వ్యతిరేక దిశకు, =B2*9/5+32 వాడండి. తేడాల కోసం, 32 లేకుండా =A2*5/9 వాడండి. ఓవెన్ డయల్‌ల కోసం సమీప 10 కు రౌండ్ చేసే కాలమ్‌ను =MROUND(B2,10) తో జోడించండి. ప్రతి హెడర్‌లో యూనిట్‌ను లేబుల్ చేయండి.

రౌండింగ్, ఖచ్చితత్వం

సూత్రం ఖచ్చితమైనది, కానీ వంటగది థర్మామీటర్ ఒకటి లేదా రెండు డిగ్రీల లోపు చదువుతుంది. 176.7 °C ను 177 °C కు రౌండ్ చేయడం థర్మామీటర్‌కు సరే, డయల్‌కు 180 °C కు. చక్కెర పని, శరీర ఉష్ణోగ్రతకు ఒక దశాంశం ఉంచండి, ఓవెన్‌కు పూర్ణ డిగ్రీలు.

ఒక మానసిక షార్ట్‌కట్

32 తీసివేసి, ఫలితాన్ని సగం చేసి, ఆ సగంలో పదో వంతు కలపండి. 350 °F కు: 318 సగం 159, ప్లస్ 15.9 అంటే 174.9, ఖచ్చితమైన 176.7 కు దగ్గరగా. 30 తీసివేసి సగం చేసే సాధారణ ఉపాయం 160 ఇస్తుంది, ఓవెన్ పనికి అది చాలా తక్కువ, కానీ గది ఉష్ణోగ్రతలకు అది బాగా పనిచేస్తుంది.

చాక్లెట్ టెంపరింగ్

డార్క్ చాక్లెట్ 115 నుంచి 120 °F వరకు, లేదా 46 నుంచి 49 °C వరకు కరిగించబడి, 80 నుంచి 82 °F వరకు, లేదా 27 నుంచి 28 °C వరకు చల్లబరచబడి, 88 నుంచి 90 °F వరకు, లేదా 31 నుంచి 32 °C వరకు మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది. ప్రతి అడుగు ముఖ్యం, ఎందుకంటే సెల్సియస్ డయల్‌పై రెండు-డిగ్రీల పొరపాటు దాదాపు నాలుగు ఫారెన్‌హీట్ డిగ్రీలు. అమెరికన్ పాఠ్యాల నుంచి పని చేసే చాక్లెటియర్లు థర్మామీటర్ పక్కన మార్పిడి చార్ట్ ఉంచి ప్రతి దశలో “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క చేస్తారు.

గుర్తుంచుకోవాల్సిన మైలురాళ్లు

32 °F అంటే 0 °C, 50 °F అంటే 10 °C, 68 °F అంటే 20 °C, 86 °F అంటే 30 °C, 104 °F అంటే 40 °C. బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రతి 50 °F అడుగు సుమారు 28 °C. కొన్ని మైలురాళ్లతో మీరు కాలిక్యులేటర్ లేకుండా ఏ వంటక సంఖ్యనైనా రెండు తెలిసిన విలువల మధ్య ఉంచవచ్చు.

సూచన నిచ్చెన

0 °F అంటే −17.8 °C. 40 °F అంటే 4.4 °C. 100 °F అంటే 37.8 °C. 165 °F అంటే 73.9 °C. 212 °F అంటే 100 °C. 300 °F అంటే 148.9 °C. 350 °F అంటే 176.7 °C. 400 °F అంటే 204.4 °C. 450 °F అంటే 232.2 °C. వంటకం ఒక దశ నుంచి మరో దశకు దూకినప్పుడు ఇలాంటి నిచ్చెన సహాయపడుతుంది.

తిరగేసి తనిఖీ చేయడం

ఏ °F ను °C గా మార్చే ఫలితాన్నైనా తనిఖీ చేయడానికి, దాన్ని 1.8 తో గుణించి 32 కలిపి మీరు మొదటికి తిరిగి వస్తారో చూడండి. 350 °F 176.7 °C అయితే, 176.7 సార్లు 1.8 అంటే 318, 32 కలిపితే 350 వస్తుంది. రెండో పరీక్ష దిశ: −40 పైన సెల్సియస్ విలువ చిన్నది.

వంటకాల్లో ఉష్ణోగ్రత తేడాలు

సిరప్‌ను 30 డిగ్రీలు చల్లబరచమని వంటకం చెప్పినప్పుడు, పరిమాణం స్కేల్‌పై ఆధారపడుతుంది: 30 °F అంటే 16.7 °C. ఓవెన్‌ను 25 °F తగ్గించమని చెప్పినప్పుడు, అది 14 °C. తేడాల కోసం, 1.8 తో భాగించండి, 32 తీసివేయవద్దు.

డిజిటల్ ప్రోబ్‌లు, స్కేల్ బటన్‌లు

చాలా డిజిటల్ ప్రోబ్‌లకు °F, °C మధ్య మారే బటన్ ఉంటుంది. రీడింగ్‌ను నమ్మే ముందు డిస్‌ప్లేను తనిఖీ చేయండి: 74 చూపే ప్రోబ్ సెల్సియస్‌లో ఉంటే సిద్ధం, ఫారెన్‌హీట్‌లో ఉంటే ప్రమాదకరంగా పచ్చిగా ఉంటుంది. ప్రతి వంటలో తనిఖీని భాగం చేయండి, సందేహంలో మీరే “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క చేయండి.

ఎత్తులో వంట

3,000 మీటర్ల వద్ద నీరు 194 °F దగ్గర, అంటే 90 °C వద్ద మరుగుతుంది. గుడ్లు, బియ్యం, బీన్స్ నెమ్మదిగా ఉడుకుతాయి, క్యాండీ దశలు కిందికి కదులుతాయి: సముద్ర మట్టం వద్ద 235 °F ఉన్న సాఫ్ట్-బాల్ దశ ప్రతి 500 అడుగులకు సుమారు 1 °F కిందికి మారుతుంది. అమెరికన్ ఎత్తు బేకింగ్ చార్ట్‌లు సవరణలను ఫారెన్‌హీట్‌లో ఇస్తాయి, మెట్రిక్ ఓవెన్‌కు వాటిని మార్చాల్సి ఉంటుంది.

జామ్, జెల్ బిందువు

జామ్ సుమారు 220 °F వద్ద, అంటే 104.4 °C వద్ద గట్టిపడుతుంది, ఆ రోజు నీటి మరిగే బిందువు కంటే సుమారు 8 °F పైన. నీరు 212 °F కంటే కింద మరిగే ఎత్తులో, గట్టిపడే బిందువు అదే మొత్తం తగ్గుతుంది. నీరు సుమారు 95 °C వద్ద మరిగే 1,500 మీటర్ల వద్ద వంటవాడు సుమారు 99 °C, లేదా 211 °F లక్ష్యంగా పెడతాడు, వంటక సంఖ్యపై “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క అది సాధారణ 104 °C కంటే ఎంత కింద ఉందో చూపుతుంది.

క్యానింగ్, నిల్వ

వాటర్-బాత్ క్యానింగ్ జాడీలను 212 °F, లేదా 100 °C, నీటిలో ఉంచుతుంది, పండ్లు, ఊరగాయల వంటి ఆమ్ల ఆహారాలకు ఇది సరిపోతుంది. తక్కువ-ఆమ్ల ఆహారాలకు ప్రెజర్ క్యానర్ అవసరం: 10 psi వద్ద 240 °F, లేదా 116 °C, 15 psi వద్ద 250 °F, లేదా 121 °C. అమెరికన్ క్యానింగ్ గైడ్‌లు ఫారెన్‌హీట్, psi లో రాయబడతాయి, మెట్రిక్ క్యానర్‌కు ప్రతి సంఖ్యను మార్చాలి.

డీప్ ఫ్రైయింగ్

డీప్ ఫ్రైయింగ్ 350 నుంచి 375 °F వద్ద, అంటే 177 నుంచి 191 °C వద్ద చేయబడుతుంది. డోనట్‌లు 360 నుంచి 375 °F, లేదా 182 నుంచి 191 °C ఇష్టపడతాయి, ఫిష్ అండ్ చిప్స్ 350 °F, లేదా 177 °C. 400 °F కంటే పైన నూనె, లేదా 204 °C, పొగ రావచ్చు, విచ్ఛిన్నం కావచ్చు. ఫారెన్‌హీట్‌లో క్లిప్-ఆన్ థర్మామీటర్ అమెరికన్ వంటగదుల్లో సాధారణం, “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క దాన్ని మీ ఎలక్ట్రిక్ ఫ్రైయర్ డయల్ పక్కన ఉంచుతుంది.

బార్బెక్యూ, స్మోకర్

తక్కువ, నెమ్మది బార్బెక్యూ 225 నుంచి 250 °F వద్ద, అంటే 107 నుంచి 121 °C వద్ద నడుస్తుంది. బ్రిస్కెట్, పుల్డ్ పోర్క్ అంతర్గత 195 నుంచి 205 °F వద్ద, లేదా 91 నుంచి 96 °C వద్ద మెత్తబడతాయి. టర్కీ బ్రెస్ట్ 165 °F వద్ద, లేదా 74 °C వద్ద, తొడ 175 °F వద్ద, లేదా 79 °C వద్ద సిద్ధమవుతాయి. అధిక వేడిపై స్టీక్‌లను గ్రిల్ చేయడం అంటే 450 నుంచి 550 °F, లేదా 232 నుంచి 288 °C.

కస్టర్డ్‌లు, సాస్‌లు

ఎగ్ కస్టర్డ్‌లు 170 నుంచి 175 °F వద్ద, అంటే 77 నుంచి 79 °C వద్ద చిక్కబడతాయి, సుమారు 185 °F, లేదా 85 °C, దాటితే విరిగిపోతాయి. హాలండైజ్ 160 °F కింద, లేదా 71 °C కింద నునుపుగా ఉంటుంది. సాస్‌లో థర్మామీటర్ ఊహ కంటే ఎక్కువ సహాయపడుతుంది, ప్రతి లక్ష్యానికి చిన్న °F ను °C గా మార్చడం వంటకం, థర్మామీటర్ స్కేల్‌లను సమలేఖనంగా ఉంచుతుంది.

కాఫీ, టీ

కాఫీ బ్రూ చేయడం 195 నుంచి 205 °F నీటితో, లేదా 90.6 నుంచి 96 °C తో ఉత్తమం. బ్లాక్ టీకి 212 °F, లేదా 100 °C కావాలి, గ్రీన్ టీకి 175 °F, లేదా 79.4 °C మాత్రమే. లాటే కోసం ఆవిరి పాలు 140 నుంచి 155 °F వరకు, అంటే 60 నుంచి 68 °C వరకు వేడి చేయబడతాయి. 160 °F, లేదా 71 °C, పైన పాలు మాడినట్లు రుచిస్తాయి.

పెరుగు, కొంబుచా, పులియబెట్టడం

పెరుగు కల్చర్‌లు 110 °F, లేదా 43 °C, వద్ద పెరుగుతాయి. కొంబుచా 75 నుంచి 85 °F, లేదా 24 నుంచి 29 °C, వద్ద, సోర్‌డో స్టార్టర్ 78 °F, లేదా 25.6 °C, వద్ద పులుస్తాయి. చల్లని వంటగది వీటిలో ప్రతిదాన్ని నెమ్మది చేస్తుంది, వెచ్చనిది వేగవంతం చేస్తుంది, కాబట్టి కొన్ని ఫారెన్‌హీట్ డిగ్రీలు ఒక రోజులో కనిపించే తేడా తెస్తాయి.

°F ను °C గా మార్చడానికి మరిన్ని విలువలు

మార్పిడుల పొడవైన జాబితా

మీకు కావలసిన విలువ మొదటి జాబితాలో లేకపోతే, ఈ మరిన్ని మార్పిడులు నేరుగా చదవడానికి సరిపోయేంత దగ్గరగా ఉండవచ్చు:

• -273.15 °F = -169.528 °C
• -100 °F = -73.3333 °C
• -20 °F = -28.8889 °C
• 10 °F = -12.2222 °C
• 15 °F = -9.44444 °C
• 25 °F = -3.88889 °C
• 30 °F = -1.11111 °C
• 50 °F = 10 °C

°F ను °C గా మార్చేటప్పుడు సాధారణ పొరపాట్లు

తీసివేయడానికి ముందు భాగించడం

ముందు 32 తీసివేయండి. 350 ను 1.8 తో భాగిస్తే 194 వస్తుంది, సరైన 176.7 కు చాలా దూరం.

తేడాను ఉష్ణోగ్రతగా మార్చడం

18 °F తగ్గుదల 10 °C తగ్గుదల, 32 తీసివేయకుండా.

డయల్ అడుగులను విస్మరించడం

ఖచ్చితమైన మార్పిడి మీ డయల్‌పై లేకపోవచ్చు. సమీప సెట్టింగ్‌ను ఎంచుకుని ఆహారాన్ని గమనించండి.

చిన్న సమాధానాలు

°F ను °C గా ఎలా మార్చాలి?

32 తీసివేసి 1.8 తో భాగించండి.

సెల్సియస్‌లో 350 °F ఎంత?

176.7 °C.

సెల్సియస్‌లో 212 °F ఎంత?

100 °C.

స్కేల్‌లు ఎప్పుడు ఏకీభవిస్తాయి?

−40 వద్ద.

నా సంఖ్య నా పరికరాన్ని విడిచి వెళ్తుందా?

లేదు, లెక్క మీ బ్రౌజర్‌లో నడుస్తుంది.

మరిన్ని పేజీలు, ముగింపు

ఇతర ఉష్ణోగ్రత మార్పిడుల కోసం చూడండి °F ను °R గా మార్చండి, °F ను °Ré గా మార్చండి, °R ను °C గా మార్చండి, °Ré ను °C గా మార్చండి, °C ను K గా మార్చండి, km ను mi గా మార్చండి, mi ను km గా మార్చండి, L ను gal గా మార్చండి, gal ను L గా మార్చండి. వ్యతిరేక దిశ °C ను °F గా మార్చండి.

క్లుప్తంగా, “°F ను °C గా మార్చడం” లెక్క అంటే 32 తీసివేసి 1.8 తో భాగించి, సమాధానం పక్కన యూనిట్ రాయడం. మీ సంఖ్య స్థానికంగా లెక్కించబడుతుంది, ఖాతా లేదు, అప్‌లోడ్ లేదు.