°F चे °C मध्ये रूपांतर फॅरनहाइट ↔ सेल्सिअस मोफत ऑनलाइन सुरक्षित

फॅरनहाइट मध्ये एक तापमान लिहा आणि तिथेच ते सेल्सिअस मध्ये वाचा. संबंध व्याख्येनुसार अचूक आहे, हिशेब तुमच्या ब्राउझरमध्ये होतो, आणि कुठेही काही पाठवले जात नाही.

तुमचे मूल्य बदला

व्याख्येनुसार अचूक

°F

0 °C

32 °F = 0 °C

या बदलणाऱ्या साधनाबद्दल

सूत्र °C = (°F − 32) ÷ 1.8

काय टिकते पूर्ण सूक्ष्मता. °C = (°F − 32) ÷ 1.8 ही व्याख्या आहे, मापन नाही, म्हणून ती कधीच सुधारली जाणार नाही — गोल करणे फक्त एवढ्यातच आहे की उत्तर किती अंकांपर्यंत दाखवायचे.

काय जमत नाही लांबीच्या उलट, तापमानाला असा शून्य नाही ज्यावर दोन्ही मापपट्ट्या सहमत असतील, म्हणून रूपांतर संख्येला गुणतेच नाही तर सरकवतेही: °F मधील दुप्पट आकडा दुप्पट उष्णता नव्हे. रूपांतर स्वतः अचूक आहे; त्याला कळत नाही ते म्हणजे तुमची स्वतःची नोंद किती सूक्ष्म होती.

कुठे चालते तुमच्या ब्राउझरमध्ये. काहीही अपलोड होत नाही, त्यामुळे नंतर पुसायलाही काही उरत नाही.

काहीही अपलोड होत नाही

फॅरनहाइट मधून रूपांतर

°F → °C °F → K °F → °R °F → °Ré

सेल्सिअस मध्ये रूपांतर

°F → °C K → °C °R → °C °Ré → °C

नेहमीची मूल्ये — °F चे °C मध्ये रूपांतर (फॅरनहाइट ↔ सेल्सिअस)

°F	°C
-40	-40
0	-17.7777777778
32	0
50	10
68	20
77	25
98.6	37
212	100

ही एकके कुठून आली

फॅरनहाइटने १७२४ मध्ये आपले शून्य त्या सर्वांत थंड गोष्टीवर ठेवले जी तो विश्वासाने बनवू शके — बर्फ, पाणी आणि मिठाचे खारे द्रावण — आणि शरीराची उष्णता ९६ च्या जवळ ठेवली, जेणेकरून त्याचे मोजपट्टी अर्धी, पुन्हा अर्धी करता यावी. सेल्सियसने १७४२ मध्ये आपले मोजमाप उलटे प्रसिद्ध केले: ० उकळबिंदूवर आणि १०० गोठणबिंदूवर; ते त्याच्या मृत्यूनंतर उलटवले गेले, आणि म्हणूनच तो अशा मापाने स्मरला जातो जे त्याने कधी वापरलेच नाही. केल्विन चौघांत एकटा असा आहे जो तिथून सुरू होतो जिथे काढून घ्यायला काहीच उरत नाही: निरपेक्ष शून्य. २०१९ पासून तो पाण्याच्या त्रिकबिंदूऐवजी बोल्ट्झमान स्थिरांक निश्चित करून व्याख्यायित होतो, त्यामुळे आता तो कोणत्याही विशिष्ट पदार्थावर अवलंबून नाही. रँकिन म्हणजे निरपेक्ष शून्यापासून मोजलेली फॅरनहाइटची अंश, आणि रेओम्यूर, ज्यात गोठणे व उकळणे यांत ऐंशी अंश आहेत, मुख्यतः जुन्या पाककृतींत आणि काही चीजगृहांत टिकून आहे.

ती तुम्हाला कुठे भेटतात

सेल्सियस जवळपास सर्वत्र हवामान, स्वयंपाक आणि वैद्यक चालवतो; फॅरनहाइट तेच काम अमेरिकेत करतो आणि ओव्हनच्या खुणांवर व अमेरिकन पाककृतींत पाय रोवून आहे. केल्विन भौतिकशास्त्राचा आहे, दिव्यांच्या व पडद्यांच्या रंगतापमानाचा, आणि इतक्या थंड प्रत्येक गोष्टीचा की ऋण संख्या त्रासदायक ठराव्यात. रँकिन अमेरिकन उष्मागतिकीत दिसतो आणि रेओम्यूर मुख्यतः जुन्या ग्रंथांत — नेमक्या याच कारणाने जुनी पाककृती तिला सेल्सियस समजून वाचणाऱ्याची दिशाभूल करू शकते.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

−४० °से आणि −४० °फॅ खरोखर सारखेच आहेत का?

होय, आणि दोन मापे भेटतात ती फक्त तिथेच. फॅरनहाइटचे अंश सेल्सियसच्या अंशांपेक्षा लहान आहेत — दर पाचाला नऊ — आणि दोन्ही मापे वेगवेगळ्या शून्यांपासून निघतात; ज्या एकाच तापमानावर आकाराचा फरक आणि आरंभाचा फरक नेमके एकमेकांना कापतात, ते म्हणजे उणे चाळीस. त्याखाली दोघांतला लहान आकडा फॅरनहाइटचा असतो.

तापमान दुप्पट करायला आकडा दुप्पट का करता येत नाही?

कारण यांपैकी तीन मापांची शून्ये मनमानी आहेत. वीस अंश सेल्सियस म्हणजे दहापेक्षा दुप्पट उष्ण नव्हे; ते फक्त अशा मापावर दहा अंश पुढे आहे ज्याचे शून्य पाण्याच्या सोयीने निवडले गेले. फक्त केल्विन आणि रँकिन निरपेक्ष शून्यापासून सुरू होतात, जिथे खरोखर काही उरत नाही; आणि फक्त त्या दोघांवर आकडा दुप्पट करणे म्हणजे उष्णता-ऊर्जा दुप्पट करणे. याच कारणाने इथले प्रत्येक रूपांतर गुणाकाराबरोबर बेरीज किंवा वजाबाकीही करते.

उत्तर अचूक आहे का?

जिथे दोन्ही एकके एकमेकांतून पूर्णांकांनी व्याख्यायित आहेत तिथे होय — पान हे आकड्याच्या वर सांगते, आणि एकमेव गोलाई किती अंक दाखवायचे यात आहे. जिथे गुणोत्तराचा दशांश संपत नाही, तिथे पान बारा सार्थ अंक दाखवते आणि संबंध अंदाजे आहे असे सांगते, वेगळे काही भासवत नाही.

मी लिहिलेले माझ्या उपकरणातून बाहेर जाते का?

नाही. गणित तुमच्याच ब्राउझरमध्ये होते; काहीही अपलोड होत नाही, आणि होण्यासाठी सर्व्हरही नाही. पान एकदा उघडले की नेटवर्क बंद असतानाही चालते.

मेट्रिक स्वयंपाकघरात अमेरिकन पाककृती: फॅरेनहाइटचे सेल्सिअसमध्ये रूपांतर

अमेरिकन पाककृती पुस्तक उघडा आणि ओव्हन 350 वर असतो, मिठाईचा तापमापक 240 वाचतो, भाजलेले मांस 165 वर तयार असते आणि पीठ 80 वर फुगते. प्रत्येक संख्या फॅरेनहाइट अंशांत असते, तर परदेशातील स्वयंपाकघरातील तबकडी सेल्सिअस दाखवते. °F ला °C मध्ये रूपांतरित करण्यासाठी 32 वजा करा आणि 1.8 ने भागा: 350 °F म्हणजे 176.7 °C, 240 °F म्हणजे 115.6 °C आणि 165 °F म्हणजे 73.9 °C. वरील गणक तुम्ही टाइप करता तसे गणित करतो, आणि खालील विभाग भाजणे, भाजून शिजवणे, साखरेचे काम, टिकवणे आणि पेयांसाठी आकड्यांचा अर्थ काय ते दाखवतात.

तुम्हाला सोडवलेल्या उदाहरणांसह सूत्र, प्रत्येक मोजपट्टीची लहान ओळख, तुलना, स्वयंपाकघरातील व्यावहारिक प्रसंगांचा लांब संच आणि टाळायच्या चुका सापडतील. गणित तुमच्या ब्राउझरमध्ये चालते, आणि तुम्ही टाइप केलेले कुठेही पाठवले जात नाही. अन्न सुरक्षिततेसाठी नेहमी तुमच्या स्थानिक प्राधिकरणाच्या मार्गदर्शनाचे पालन करा.

°F ला °C मध्ये रूपांतरित कसे करावे: 32 वजा करा, मग 1.8 ने भागा

सूत्र

सूत्र °C = (°F − 32) × 5/9, किंवा (°F − 32) ÷ 1.8 असे आहे. म्हणून 212 °F म्हणजे (212 − 32) ÷ 1.8 = 100 °C, 32 °F म्हणजे 0 °C आणि 68 °F म्हणजे 20 °C. उलट दिशेने जाण्यासाठी 1.8 ने गुणा आणि 32 जोडा.

सोडवलेली उदाहरणे

350 °F चा मध्यम ओव्हन 176.7 °C आहे, सहसा 180 वर लावला जातो. 450 °F चा तापलेला ओव्हन 232.2 °C आहे. 300 °F चा मंद ओव्हन 148.9 °C आहे. 0 °F चा फ्रीझर −17.8 °C आहे, आणि 40 °F चा रेफ्रिजरेटर 4.4 °C आहे.

आधी वजा का करावे

फॅरेनहाइट पाण्याच्या गोठणबिंदूवर 32 ठेवतो, म्हणून अंशाचा आकार बदलण्यापूर्वी फरक काढावा लागतो. तुम्ही आधी भागले आणि नंतर वजा केले, तर उत्तर 17.8 अंशांनी चुकते.

झटपट सारासार चाचणी

−40 च्या वर सेल्सिअस आकडा नेहमी लहान असतो. “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणनेतून मोठी संख्या आली, तर सूत्र उलटे लावले गेले आहे.

फॅरेनहाइट मोजपट्टी

अमेरिकन पाककृतींची मोजपट्टी

फॅरेनहाइट मोजपट्टीवर पाणी 32 वर गोठते आणि 212 वर उकळते. अमेरिकन पाककृती पुस्तके, ओव्हन, मिठाईचे तापमापक आणि मांसाचे सूचक सर्वत्र ती वापरतात, म्हणून अमेरिकेतून येणारी कोणतीही पाककृती या अंशांत बोलते.

ती कुठे दिसते

पाककृती पुस्तके, ओव्हनच्या तबकड्या, अन्न-सुरक्षा तक्ते आणि स्वयंपाकघरातील तापमापक.

सेल्सिअस मोजपट्टी

जगाच्या बहुतेक भागाची मोजपट्टी

सेल्सिअस मोजपट्टीवर पाणी 0 वर गोठते आणि 100 वर उकळते. ती युरोपीय आणि इतर बहुतेक पाककृतींची, ओव्हन तबकड्यांची आणि अन्न-सुरक्षा नियमांची मोजपट्टी आहे, आणि तुमचा स्थानिक नियामक वापरतो तीच.

ती कुठे दिसते

ओव्हन तबकड्या, अन्न-सुरक्षा नियम, प्रयोगशाळेतील तापमापक आणि हवामान अहवाल.

फॅरेनहाइट विरुद्ध सेल्सिअस

एक सेल्सिअस अंश म्हणजे 1.8 फॅरेनहाइट अंश. म्हणून तापमान 18 °F ने वाढवणारी पाककृती पायरी ते 10 °C ने वाढवते. अमेरिकन ओव्हन तबकड्या 25 °F च्या, म्हणजे सुमारे 14 °C च्या, पायऱ्यांनी सरकतात, तर युरोपीय 10 °C च्या, म्हणजे 18 °F च्या, पायऱ्यांनी, ज्यामुळे रूपांतर तबकडीशी क्वचितच तंतोतंत जुळते हे स्पष्ट होते.

सूत्र अचूक आहे, पूर्णांक फक्त दर्शवण्यापुरता. सापळे म्हणजे क्रियांचा क्रम आणि तापमान आणि तापमान फरक यांची सरमिसळ.

रूपांतर कुठे दिसते

ओव्हनच्या सेटिंग्ज

250 °F म्हणजे 121 °C, 275 °F म्हणजे 135 °C, 300 °F म्हणजे 149 °C, 325 °F म्हणजे 163 °C, 350 °F म्हणजे 177 °C, 375 °F म्हणजे 191 °C, 400 °F म्हणजे 204 °C, 425 °F म्हणजे 218 °C, 450 °F म्हणजे 232 °C, 475 °F म्हणजे 246 °C आणि 500 °F म्हणजे 260 °C. युरोपीय तबकडीवर जवळच्या 10 °C पर्यंत पूर्णांक करा, म्हणून 350 °F चे 180 °C आणि 425 °F चे 220 °C होते. पाककृतीच्या प्रत्येक पायरीसाठी “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन भाजणे रुळावर ठेवते.

मांस आणि अन्न सुरक्षा

कोंबडी 165 °F च्या अंतर्गत तापमानाला सुरक्षित असते, जे 73.9 °C आहे. बारीक केलेल्या गोमांसाला 160 °F लागतात, जे 71.1 °C आहे. डुकराचे मांस आणि मासे 145 °F, म्हणजे 62.8 °C, पर्यंत शिजवले जातात. स्टेक 130 ते 135 °F ला मध्यम-कच्चा असतो, जे 54.4 ते 57.2 °C आहे. सर्वांत जाड भाग सूचकाने तपासा.

मिठाई आणि साखर

मऊ-गोळा टप्पा 235 ते 240 °F आहे, जे 112.8 ते 115.6 °C आहे. घट्ट गोळा 245 °F, म्हणजे 118.3 °C, कठीण गोळा 250 ते 265 °F, म्हणजे 121 ते 129 °C, आणि कठीण तडा 300 ते 310 °F, म्हणजे 149 ते 154 °C. साखरेच्या कामाला अचूक वाचने लागतात, म्हणून योग्य मोजपट्टीचा तापमापक आणि काळजीपूर्वक रूपांतर एक खेप वाचवतात.

ब्रेड आणि पीठ

कमी स्निग्धतेचा ब्रेड सुरुवातीला 450 °F, म्हणजे 232 °C, वर भाजला जातो आणि आतील भाग 205 ते 210 °F, म्हणजे 96 ते 99 °C, गाठतो तेव्हा तयार असतो. ब्रिओशसारखा संपृक्त ब्रेड 190 °F, म्हणजे 88 °C, वर तयार असतो. सक्रिय कोरडे यीस्ट 105 ते 115 °F, म्हणजे 40.6 ते 46.1 °C, च्या पाण्यात फुगवले जाते, आणि पीठ 75 ते 80 °F, म्हणजे 24 ते 27 °C, वर सर्वोत्तम फुगते.

सू-व्हीड स्वयंपाक

सू-व्हीड पाककृती पाण्याचे अचूक तापमान सांगतात: मध्यम-कच्च्या स्टेकसाठी 130 °F, म्हणजे 54.4 °C, मऊ अंडी आणि माशांसाठी 145 °F, म्हणजे 62.8 °C, आणि कोंबडीच्या छातीसाठी 150 °F, म्हणजे 65.6 °C. अनेक परिभ्रमक दोन्ही मोजपट्ट्या स्वीकारतात, पण जुने फक्त फॅरेनहाइट दाखवतात. सेल्सिअसमधील एका अंशाची चूक म्हणजे 1.8 फॅरेनहाइट अंश, जे बनावटीत दिसते.

अन्न पुन्हा गरम करणे आणि उबदार ठेवणे

उरलेले अन्न 165 °F, म्हणजे 73.9 °C, पर्यंत पुन्हा गरम केले जाते. बुफे गरम अन्न 140 °F, म्हणजे 60 °C, च्या वर आणि थंड अन्न 40 °F, म्हणजे 4.4 °C, च्या खाली ठेवतो. त्या दोन मर्यादांमध्ये धोक्याचा पट्टा आहे. अमेरिकेत प्रशिक्षित खानपान कर्मचारी फॅरेनहाइट संख्या वापरतात, आणि “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन त्यांच्या युरोपीय सहकाऱ्यांना तीच मर्यादा देते.

फ्रीझर आणि रेफ्रिजरेटर

फ्रीझरने 0 °F, म्हणजे −17.8 °C, राखावा आणि रेफ्रिजरेटरने 40 °F किंवा त्याखाली, म्हणजे 4.4 °C. बर्फासह शीतपेटी 32 °F, म्हणजे 0 °C, जवळ राहते. 90 °F, म्हणजे 32 °C, वर उबदार गाडीत ठेवलेले अन्न झपाट्याने धोक्याच्या पट्ट्यात जाते, म्हणून अमेरिकन दोन तासांचा नियम 90 °F च्या वर एका तासाचा होतो.

भाज्या भाजणे

बहुतेक भाज्या 400 ते 425 °F, म्हणजे 204 ते 218 °C, वर चांगल्या भाजल्या जातात. बटाटे 425 °F, म्हणजे 218 °C, वर रंग घेतात आणि नाजूक मासे 375 °F, म्हणजे 191 °C, वर. घरचा पिझ्झा तापवलेल्या दगडावर 475 ते 500 °F, म्हणजे 246 ते 260 °C, वर जातो, आणि फार थोडे युरोपीय ओव्हन तिथे पोहोचतात, म्हणून “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन तुम्हाला कमाल सेटिंग वापरायला सांगते.

पंखा ओव्हन

पंखा ओव्हन प्रत्यक्षात जास्त तापतात, आणि पाककृती अनेकदा ठरवलेले तापमान 25 °F, म्हणजे सुमारे 14 °C, ने कमी करण्याचा सल्ला देतात. काही युरोपीय मार्गदर्शन 20 °C म्हणते, जे 36 °F आहे. पंखा ओव्हनवर अमेरिकन पाककृती अनुसरणाऱ्या स्वयंपाक्याने रूपांतरित मूल्य 15 ते 20 °C ने कमी करावे, मग पाककृती सांगते त्यापेक्षा आधी प्रगती तपासावी.

ओव्हन तापमापक

घरचे ओव्हन 25 ते 50 °F, म्हणजे 14 ते 28 °C, चुकीचे असू शकतात, जे तापमापकाच्या वाचनावर केलेले “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन उघड करेल. जाळीवर टांगलेला स्वस्त ओव्हन तापमापक खरे तापमान दाखवतो. तबकडी 350 °F, म्हणजे 177 °C, म्हणत असताना तो 325 °F, म्हणजे 163 °C, वाचत असेल, तर तुम्हाला 14 °C ची चूक सापडली आहे जी भाजण्याचा वेळ आणि रंग बदलेल.

बाळांच्या बाटल्या आणि आंघोळीचे पाणी

बाळांचे दूध सुमारे 98.6 °F, म्हणजे 37 °C, पर्यंत गरम केले जाते आणि आंघोळीचे पाणी 98 ते 100 °F, म्हणजे 36.7 ते 37.8 °C, पर्यंत. अमेरिकन बाळ उत्पादने हे आकडे फॅरेनहाइटमध्ये छापतात. मनगटाच्या आतील बाजूवर काही थेंब तपासा आणि शक्य असेल तर तापमापक वापरा.

स्प्रेडशीट सूत्रे

फॅरेनहाइट मूल्ये स्तंभ A मध्ये ठेवा आणि स्तंभ B मध्ये =(A2-32)*5/9 वापरा. उलट दिशेसाठी =B2*9/5+32 वापरा. फरकांसाठी 32 शिवाय =A2*5/9 वापरा. ओव्हन तबकड्यांसाठी जवळच्या 10 पर्यंत पूर्णांक करणारा स्तंभ =MROUND(B2,10) ने जोडा. प्रत्येक शीर्षकात एकक लिहा.

पूर्णांक आणि अचूकता

सूत्र अचूक आहे, पण स्वयंपाकघरातील तापमापक एक-दोन अंशांच्या आत वाचतो. 176.7 °C चे 177 °C करणे तापमापकासाठी योग्य आहे, आणि तबकडीसाठी 180 °C. साखरेच्या कामासाठी आणि शरीराच्या तापमानासाठी एक दशांश ठेवा, आणि ओव्हनसाठी पूर्ण अंश.

मनातला शॉर्टकट

32 वजा करा, निकालाचा अर्धा करा, मग त्या अर्ध्याचा दशांश भाग जोडा. 350 °F साठी: 318 चा अर्धा 159, अधिक 15.9 म्हणजे 174.9, जे अचूक 176.7 च्या जवळ आहे. 30 वजा करून अर्धे करण्याची नेहमीची युक्ती 160 देते, जी ओव्हनच्या कामासाठी खूप कमी आहे, पण खोलीच्या तापमानांसाठी ती चांगली चालते.

चॉकलेट टेम्परिंग

डार्क चॉकलेट 115 ते 120 °F, म्हणजे 46 ते 49 °C, पर्यंत वितळवले जाते, 80 ते 82 °F, म्हणजे 27 ते 28 °C, पर्यंत थंड केले जाते, आणि 88 ते 90 °F, म्हणजे 31 ते 32 °C, पर्यंत पुन्हा गरम केले जाते. प्रत्येक पायरी महत्त्वाची आहे, कारण सेल्सिअस तबकडीवरील दोन अंशांची चूक जवळजवळ चार फॅरेनहाइट अंश आहे. अमेरिकन ग्रंथांवरून काम करणारे चॉकलेट कारागीर तापमापकाशेजारी रूपांतर तक्ता ठेवतात आणि प्रत्येक टप्प्यावर “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन करतात.

लक्षात ठेवायच्या खुणा

32 °F म्हणजे 0 °C, 50 °F म्हणजे 10 °C, 68 °F म्हणजे 20 °C, 86 °F म्हणजे 30 °C आणि 104 °F म्हणजे 40 °C. भाजण्याच्या तापमानावर प्रत्येक 50 °F पायरी सुमारे 28 °C आहे. काही खुणांसह तुम्ही कोणताही पाककृती आकडा कॅल्क्युलेटरशिवाय दोन ज्ञात मूल्यांदरम्यान ठेवू शकता.

संदर्भ शिडी

0 °F म्हणजे −17.8 °C. 40 °F म्हणजे 4.4 °C. 100 °F म्हणजे 37.8 °C. 165 °F म्हणजे 73.9 °C. 212 °F म्हणजे 100 °C. 300 °F म्हणजे 148.9 °C. 350 °F म्हणजे 176.7 °C. 400 °F म्हणजे 204.4 °C. 450 °F म्हणजे 232.2 °C. पाककृती एका टप्प्यावरून पुढच्यावर उडी मारते तेव्हा अशी शिडी मदत करते.

उलट करून तपासणे

°F ला °C मध्ये रूपांतरित केल्याचा कोणताही निकाल तपासण्यासाठी त्याला 1.8 ने गुणा आणि 32 जोडा, म्हणजे तुम्ही सुरुवातीला परतता का ते दिसते. 350 °F चे 176.7 °C झाले असेल, तर 176.7 गुणिले 1.8 म्हणजे 318, आणि 32 जोडल्यावर 350 मिळतात. दुसरी चाचणी म्हणजे दिशा: −40 च्या वर सेल्सिअस मूल्य लहान असते.

पाककृतींतील तापमान फरक

पाककृती पाक 30 अंशांनी थंड करायला सांगते तेव्हा आकार मोजपट्टीवर अवलंबून असतो: 30 °F म्हणजे 16.7 °C. ती ओव्हन 25 °F ने कमी करायला सांगते तेव्हा ते 14 °C असते. फरकांसाठी 1.8 ने भागा आणि 32 वजा करू नका.

डिजिटल सूचक आणि मोजपट्टी बटणे

बहुतेक डिजिटल सूचकांवर °F आणि °C दरम्यान बदलणारे बटण असते. वाचनावर विश्वास ठेवण्यापूर्वी पडदा तपासा: 74 दाखवणारा सूचक सेल्सिअसमध्ये असेल तर तयार आहे, पण फॅरेनहाइटमध्ये असेल तर धोकादायकरीत्या कच्चा. ही तपासणी प्रत्येक स्वयंपाकाचा भाग बनवा, आणि शंका असेल तर “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन स्वतः करा.

उंचीवर स्वयंपाक

3,000 मीटरवर पाणी 194 °F, म्हणजे 90 °C, जवळ उकळते. अंडी, भात आणि सोयाबीन हळू शिजतात, आणि मिठाईचे टप्पे खाली सरकतात: समुद्रसपाटीला 235 °F असलेला मऊ-गोळा टप्पा प्रत्येक 500 फुटांना सुमारे 1 °F ने खाली सरकतो. अमेरिकन उंचीवरील भाजण्याचे तक्ते सुधारणा फॅरेनहाइटमध्ये देतात, ज्या मेट्रिक ओव्हनसाठी रूपांतरित कराव्या लागतात.

जॅम आणि घट्ट होण्याचा बिंदू

जॅम सुमारे 220 °F, म्हणजे 104.4 °C, वर घट्ट होतो, त्या दिवशी पाण्याच्या उकळबिंदूपेक्षा साधारण 8 °F वर. 212 °F च्या खाली पाणी उकळते अशा उंचीवर घट्ट होण्याचा बिंदू तेवढाच खाली येतो. 1,500 मीटरवरील स्वयंपाकी, जिथे पाणी सुमारे 95 °C ला उकळते, सुमारे 99 °C, म्हणजे 211 °F, वर लक्ष्य ठेवतो, आणि पाककृतीच्या आकड्यावरील “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन नेहमीच्या 104 °C पेक्षा ते किती खाली आहे ते दाखवते.

डबाबंद करणे आणि टिकवणे

जल-स्नान डबाबंदीत बरण्या 212 °F, म्हणजे 100 °C, च्या पाण्यात ठेवल्या जातात, जे फळे आणि लोणच्यांसारख्या आम्लयुक्त पदार्थांना योग्य आहे. कमी-आम्ल पदार्थांना प्रेशर कॅनर लागतो: 10 psi वर 240 °F, म्हणजे 116 °C, आणि 15 psi वर 250 °F, म्हणजे 121 °C. अमेरिकन डबाबंदी मार्गदर्शिका फॅरेनहाइट आणि psi मध्ये लिहिलेल्या असतात, आणि प्रत्येक आकडा मेट्रिक कॅनरसाठी रूपांतरित करावा लागतो.

तेलात तळणे

तेलात तळणे 350 ते 375 °F, म्हणजे 177 ते 191 °C, वर केले जाते. डोनट्स 360 ते 375 °F, म्हणजे 182 ते 191 °C, पसंत करतात, आणि फिश-अँड-चिप्स 350 °F, म्हणजे 177 °C. 400 °F, म्हणजे 204 °C, च्या वर तेल धूर सोडू शकते आणि मोडू शकते. फॅरेनहाइटमधील क्लिप-ऑन तापमापक अमेरिकन स्वयंपाकघरांत सामान्य आहे, आणि “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन त्याला तुमच्या विद्युत तळण यंत्राच्या तबकडीशेजारी ठेवते.

बार्बेक्यू आणि स्मोकर

कमी आणि हळू बार्बेक्यू 225 ते 250 °F, म्हणजे 107 ते 121 °C, वर चालतो. ब्रिस्केट आणि पुल्ड पोर्क 195 ते 205 °F, म्हणजे 91 ते 96 °C, च्या अंतर्गत तापमानाला मऊ असतात. टर्कीची छाती 165 °F, म्हणजे 74 °C, वर तयार असते आणि मांडी 175 °F, म्हणजे 79 °C, वर. जास्त आचेवर स्टेक ग्रिल करणे म्हणजे 450 ते 550 °F, म्हणजे 232 ते 288 °C.

कस्टर्ड आणि सॉस

अंड्यांचे कस्टर्ड 170 ते 175 °F, म्हणजे 77 ते 79 °C, वर घट्ट होते आणि सुमारे 185 °F, म्हणजे 85 °C, च्या पुढे फाटते. हॉलंडेझ 160 °F, म्हणजे 71 °C, च्या खाली मऊ राहते. सॉसमधील तापमापक अंदाजापेक्षा जास्त मदत करतो, आणि प्रत्येक लक्ष्यावर झटपट °F ला °C मध्ये रूपांतरित केल्याने पाककृती आणि तापमापक दोन्ही मोजपट्ट्या जुळलेल्या राहतात.

कॉफी आणि चहा

कॉफी बनवणे 195 ते 205 °F, म्हणजे 90.6 ते 96 °C, च्या पाण्याने सर्वोत्तम आहे. काळ्या चहाला 212 °F, म्हणजे 100 °C, हवे असते आणि हिरव्या चहाला फक्त 175 °F, म्हणजे 79.4 °C. लॅटेसाठी वाफवलेले दूध 140 ते 155 °F, म्हणजे 60 ते 68 °C, पर्यंत गरम केले जाते. 160 °F, म्हणजे 71 °C, च्या वर दुधाला करपलेली चव येते.

दही, कोम्बुचा आणि आंबवणे

दह्याचे जिवाणू 110 °F, म्हणजे 43 °C, वर वाढतात. कोम्बुचा 75 ते 85 °F, म्हणजे 24 ते 29 °C, वर आंबतो आणि आंबवलेले पिठाचे खमीर 78 °F, म्हणजे 25.6 °C, वर. थंड स्वयंपाकघर यांपैकी प्रत्येकाला मंद करते आणि उबदार जलद करते, म्हणून काही फॅरेनहाइट अंश दिवसभरात दिसणारा फरक घडवतात.

°F ला °C मध्ये रूपांतरित करण्यासाठी आणखी मूल्ये

रूपांतरांची मोठी यादी

तुम्हाला हवे असलेले मूल्य पहिल्या यादीत नसेल, तर ही आणखी रूपांतरे थेट वाचण्याइतकी जवळची असू शकतात:

-273.15 °F = -169.528 °C
-100 °F = -73.3333 °C
-20 °F = -28.8889 °C
10 °F = -12.2222 °C
15 °F = -9.44444 °C
25 °F = -3.88889 °C
30 °F = -1.11111 °C
50 °F = 10 °C

°F ला °C मध्ये रूपांतरित करताना नेहमीच्या चुका

वजा करण्यापूर्वी भागणे

आधी 32 वजा करा. 350 ला 1.8 ने भागल्यास 194 मिळते, जे योग्य 176.7 पासून दूर आहे.

फरकाला तापमान म्हणून रूपांतरित करणे

18 °F ची घसरण म्हणजे 10 °C ची घसरण, 32 वजा न करता.

तबकडीच्या पायऱ्यांकडे दुर्लक्ष

अचूक रूपांतर तुमच्या तबकडीवर नसू शकते. सर्वांत जवळची सेटिंग निवडा आणि अन्नावर लक्ष ठेवा.

लहान उत्तरे

मी °F ला °C मध्ये रूपांतरित कसे करू?

32 वजा करा आणि 1.8 ने भागा.

350 °F म्हणजे सेल्सिअसमध्ये किती?

176.7 °C.

212 °F म्हणजे सेल्सिअसमध्ये किती?

100 °C.

दोन मोजपट्ट्या केव्हा जुळतात?

−40 वर.

माझी संख्या माझे उपकरण सोडते का?

नाही, गणन तुमच्या ब्राउझरमध्ये चालते.

आणखी पाने आणि समारोप

थोडक्यात, “°F ला °C मध्ये रूपांतरित करा” गणन म्हणजे 32 वजा करणे आणि 1.8 ने भागणे, मग उत्तराशेजारी एकक लिहिणे. तुमची संख्या स्थानिक पातळीवर गणली जाते, खाते नाही आणि अपलोड नाही.

लांबी व क्षेत्रफळ वस्तुमान व घनफळ तापमान चलने